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食譜-簡單做出不NG蒸蛋

簡單做出不NG蒸蛋

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食譜-【簡單料理輕鬆做】低卡堅果豆腐沙拉

【簡單料理輕鬆做】低卡堅果豆腐沙拉

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食譜-【簡單料理輕鬆做】法式吐司

【簡單料理輕鬆做】法式吐司

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食譜-鳳梨莎莎

鳳梨莎莎

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鍋寶好食光

炎炎夏日,大家最愛將清爽開胃的沙拉當作主食之一,這道以夏天盛產且香甜多汁的「消暑聖品」鳳梨,搭配色彩鮮豔的蔬果,淋上以檸檬汁做為基底的調味料,甜中帶酸的清爽,簡單開胃的涼拌料理就可以輕鬆上桌囉!是道可以同時滿足味覺和視覺的享受!


食譜-椰香甜粽

椰香甜粽

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鍋寶好食光

 夏日慶端午,除了傳統的南北部粽外,也可來顆口感冰涼Q彈的椰香甜粽!!

由於外賣的鹼粽,容易含有硼砂,所以設計了結合當季食材的甜粽,冰涼的糯米粽淋上鹹椰奶QQ又甜又嫌的巧妙口感,絕對會讓小孩愛不釋手!

食譜-紅藜杏菇素粽

紅藜杏菇素粽

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鍋寶好食光

 又到了粽葉飄香時節,除了一般傳統的肉粽外,近年來素粽也是越來越受歡迎,設計此道紅黎杏菇素粽不僅健康也能有豐富的口感。

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食譜-番茄芹菜黃瓜汁

番茄芹菜黃瓜汁

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鍋寶好食光

番茄和芹菜能增加血液的鹼度,加上富含多種維生素和礦物質,有益於清除人體內的毒素,而小黃瓜則特別有助排泄系統的功能正常化。將這三種蔬果攪打成蔬果汁,有利於吸收各種營養成分並完整攝取膳食纖維。雖然番茄芹菜黃瓜汁的顏色並不討喜,但是對人體可是好處多多的唷!

食譜-日式千層豬肉白菜鍋

日式千層豬肉白菜鍋

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鍋寶好食光

這是日本近年相當紅的無水疊煮料理,好吃更好做,不加一滴水一滴油,完全是原汁原味。因為大白菜本身水分很多,使用密合度高的鑄鐵鍋,可以做到真的無水料理,純白菜煮出來的湯汁是精華,又香又甜潤,拿來調醬汁、拌飯都非常美味。

食譜-海鮮螃蟹粥

海鮮螃蟹粥

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蟹類在海水由暖轉涼的秋冬時節,儲存能量準備過冬,這時的母蟹蟹黃及公蟹蟹膏會比平常豐富,蟹肉也撐得最飽滿的時候,就形成了鮮美的肥蟹。每年中秋節之後就是品嚐秋蟹最好的時間點。這次料理選用花蟹,花蟹以甜美鮮嫩取勝,熬煮成粥入口後,有種清新甘甜的滋味。