烤蘋果佐法國吐司

2017-03-14

蘋果烤過之後會美味會被濃縮,變得更香甜多汁,和法國吐司搭配在一起更加美味。喜歡肉桂嗎,也可以撒上少許肉桂粉,更加對味。


食材

  • 蘋果 2顆
  • 法國麵包 1條
  • 奶油 1/3杯
  • 糖粉 2大匙
  • 雞蛋 3個
  • 白砂糖 4大匙
  • 全脂牛奶 1杯

烹調器具

  • 琺瑯鑄鐵鍋 1個

操作步驟 列印

  • 1
    食譜-烤蘋果佐法國吐司

    將蘋果去芯後連皮切片,法國麵包切片,奶油切小塊備用。

  • 2
    食譜-烤蘋果佐法國吐司

    雞蛋打散加入白砂糖和牛奶,攪拌均勻為蛋液備用。

  • 3
    食譜-烤蘋果佐法國吐司

    將法國麵包沾上蛋液。

  • 4
    食譜-烤蘋果佐法國吐司

    將蘋果和法國麵包放入鍋中,以1片法國麵包2片蘋果的比例,擺滿鍋子內部。

  • 5
    食譜-烤蘋果佐法國吐司

    鋪上小塊奶油。

  • 6
    食譜-烤蘋果佐法國吐司

    烤箱預熱180度,上下火全開烘烤20分鐘,取出待稍涼後灑上糖粉即可享用。

·             希望法國吐司更濕潤,擁有像布丁一樣的質感,可以先於前一晚讓麵包浸泡在蛋液,吸飽蛋液的法國吐司內餡會更香滑,烤過之後的口感,像麵包布丁一樣軟Q可口。

鍋寶好時光市集
食譜-烤蘋果佐法國吐司

鍋寶好食光

  • 965 食譜
  • 41 人氣
  • 0 餐桌數

大家也做了的料理

你也做了這道料理嗎?別忘了上傳跟大家分享唷~

討論共 0 則

推薦食譜更多

食譜-香蒜薯條佐起司醬

香蒜薯條佐起司醬

  • 0
  • 0

鍋寶好食光

不需要油炸也可以做出超酥脆的薯條!?交給氣炸烤箱就搞定!不用擔心油炸剩下的油要怎麼處理,還能兼顧健康跟美味,重點!做法還超級簡單,愛吃薯條的你一定要試試!

用整顆馬鈴薯帶皮切塊,先用熱水燙過,除了能縮短氣炸的時間,還可以去除馬鈴薯的澱粉,再裹上麵包粉,氣炸之後就完成外酥脆內鬆軟的金黃薯條!再搭配自製起司醬,野餐搭配這道料理保證超對味!

限時優惠中-氣炸烤箱.jpg

食譜-芝麻包子

芝麻包子

  • 0
  • 0

鍋寶好食光

早餐不想吃太油膩嗎?來顆芝麻包子吧!融合了美味與營養的台式傳統早餐,捨去油膩的絞肉,選用黑芝麻作為餡料,除了可以吃到黑芝麻獨特的香氣,黑芝麻富含礦物質、維生素、不飽和脂肪酸,還有可以抗氧化的黑芝麻素,特別適合女生食用,有效維持健康和美麗。

手工揉製的外皮Q彈有嚼勁,搭配香氣十足的內餡,再搭配一杯豆漿或牛奶,就是一份營養又飽足的早餐,大人小孩都愛吃的芝麻包子,快來試試!

限時優惠中-44.jpg

食譜-蛋糕三明治

蛋糕三明治

  • 0
  • 0

鍋寶好食光

它到底是蛋糕還是三明治?它有著蛋糕的甜甜滋味,也有著三明治方便食用的特性,鬆軟綿密的蛋糕體,中間夾著滑順不膩口的鮮奶油,每咬一口都會幸福感爆棚!

製作過程也很簡單,連小朋友都能輕鬆搞定,攪拌、烘焙、抹餡三步驟就OK,不管是要在家享受下午茶,還是帶到戶外春遊野餐,蛋糕三明治就是最方便美味的選擇,拍照起來也超級可愛又療癒!

限時優惠中-20.jpg

食譜-馬鈴薯通心粉沙拉

馬鈴薯通心粉沙拉

  • 1
  • 0

鍋寶好食光

天氣越來越熱,來份清爽的馬鈴薯通心粉沙拉吧!這道輕食沙拉,不只簡單好做,營養也很豐富,色彩繽紛的蔬菜、煎香的火腿和培根、Q彈好入口的通心粉,給小朋友吃非常適合!

搭配點綴味道的沙拉醬和黃芥末醬,讓沙拉口感層次更豐富,吃起來一點都不無聊,不管是當作輕食午、晚餐,或是野餐開胃菜都超棒,快來一起動手做吧!

限時優惠中-Minttu鍋系列.jpg