專欄話題

食譜-秋冬進補,補對了嗎?

秋冬進補,補對了嗎?

冬意漸濃,大家開始吃羊肉爐、薑母鴨等進補,但吃這些真的補到自己所需要的營養素了嗎?當心沒有補到身體所需營養,反而增加了普林(尿酸)、油脂的攝取,對身體造成負擔…營養師教您,善用一些鍋具及烹調方式也能輕鬆進補喔!
  • 2
  • 0
食譜-冬季進補藥膳

冬季進補藥膳

中醫認為寒為冬季之主氣,寒為陰邪,常傷人陽氣。冬天是最冷的季節,陰氣盛、萬物收藏,所以養生宜避寒就溫。
  • 7
  • 0