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大部分的速成減重方案，往往伴隨著健康風險和復胖的危機。了解食物對身體帶來的影響，並透過營養均衡的飲食原則，才能有效達到減重的長期成功。

健康專欄

近年蔬食永續等意識抬頭，也造就飲品市場吹起這股「植物奶」風潮，讓植物奶銷售量直線上升，各大飲料店、咖啡廳都紛紛賣起了豆奶與椰奶咖啡，或是看到加價升級燕麥奶杏仁奶等標語，那什麼是植物奶呢？

梁家瑋營養師

近年來雞精、滴雞精、熬雞精成為補充營養的新選擇，但三者究竟有哪些差異？接下來就讓營養師來告訴你這三種雞精之比較吧！

梁家瑋營養師

保持血糖穩定平衡，對於人體健康有著相當大的益處，如果血糖經常處在高幅度的波動、或是體內血糖時常偏高，越容易引發慢性疾病，像是二型糖尿病、動脈粥狀硬化等問題，以下介紹穩定血糖的方式。

許育禎營養師

規律的飲食分配在三餐中，不論哪一餐都很重要，如果吃的隨便、吃的不均衡，長期下來將影響身體健康，以下就來告訴大家吃晚餐的正確原則！

許育禎營養師

在與病毒共存的現今，唯有從內在調理，增強身體的免疫力，才能讓我們的珍貴日常生活不被病毒破壞和侵擾。以下提供幾種可以增強免疫力的食材與對應的食譜，讓你在享受美食之餘，還能同時保有強健體魄，面對病毒再也不必害怕。

健康專欄

這陣子台灣鬧雞蛋荒，許多民眾四處搶購雞蛋，並造成雞蛋價格飆漲，讓平民百姓們大喊吃不消，但是，其實如果沒有雞蛋，對我們的影響並沒有想像中的大，因為可以利用其他食材來取代雞蛋的營養價值，這次就來說說雞蛋的營養。

許育禎營養師

在過去兩年的全球疫情中，有很多人對於如何初步處理發燒已有簡單的衛生概念，也在預防疾病上，像是在人多的地方、室內隨身攜帶口罩，就可以降低流感的傳染。

梁家瑋營養師

魚肉在人類的飲食當中佔有相當重要的角色，尤其四面環海的台灣，擁有非常豐富的魚類資源，各式各樣的魚種都可以品嚐的到，台灣人民真的相當幸福。

許育禎營養師

在台灣，過動兒飲食介入鮮少被提及，在治療上還是以藥物為主流。但其實，在國外有許多關於改善過動症飲食的相關研究，因為孩子吃進身體的食物與大腦功能有直接的相關性！以下一一介紹。

許育禎營養師

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