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食譜-芒果營養價值高，聰明吃不怕血糖飆

芒果營養價值高，聰明吃不怕血糖飆

夏季芒果是一種受歡迎的水果，尤其是台灣產的芒果更是享譽國際，台灣芒果之所以好吃，是因為台灣擁有適合芒果生長的氣候和土壤條件，溫暖的氣候和豐富的陽光提供了芒果所需的光合作用和成熟所需的溫度，同時土壤富含養分，有利於芒果的生長和品質。
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食譜-營養師親授堅果5大好處，護心、抗憂、助體重控制

營養師親授堅果5大好處，護心、抗憂、助體重控制

現代人越來越重視健康，開始注重飲食的搭配與內容，「堅果」在這幾年裡也逐漸受到大眾歡迎，不論是直接吃、或是拿來打果汁、配沙拉都很適合！但是，你知道「堅果」在食物分類上面算是「油脂類」嗎？也就是說，食用過量一樣會造成熱量囤積、會變胖的喔！
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食譜-營養師推薦，健康零食的挑選與點心製作

營養師推薦，健康零食的挑選與點心製作

零食、點心簡直是孩子的「生活必需品」，甚至有很多小孩把零食當正餐、把正餐當點心食用，然而這些食物往往都是添加物很多、營養價值又低的食品！所以我要來和大家分享如何挑選健康的零食以及我自製的點心食譜。
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食譜-如何做出好吃麵包？不同製作方法學起來！

如何做出好吃麵包？不同製作方法學起來！

原來做麵包沒有想像中那麼難？但是常看到什麼中種法、水合法、湯種法…讓人無從下手，立馬產生了放棄的念頭，千萬別這麼做，我們今天就來說明幾種麵包的製作方式，讓你輕鬆一次就上手。
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食譜-微苦滋味令人著迷，黑巧克力的六大好處

微苦滋味令人著迷，黑巧克力的六大好處

愛他，就送他一塊黑巧克力吧！黑巧克力的主原料是可可，當中含有多酚類化合物，裡頭的黃酮類有原花青素、兒茶素等，對人體有許多益處，以下介紹。
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食譜-鍋寶熱壓吐司鬆餅機 百變創意土司【鬆餅機料理】

鍋寶熱壓吐司鬆餅機 百變創意土司【鬆餅機料理】

大家看到格紋烤盤就會想到鬆餅機，這台烤鬆餅也很方便喔， 官方網站有教大家怎麼調鬆餅粉，大家也可以直接買鬆餅粉使用，這裡我就不再做示範，因為我發現這台烤法式土司會有鬆餅的鬆軟口感，超乎我想像的美味喔。
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食譜-【鬆餅機料理】酥皮也能烤 蘋果派、酥皮布丁儀式感餐點上桌

【鬆餅機料理】酥皮也能烤 蘋果派、酥皮布丁儀式感餐點上桌

鍋寶熱壓吐司鬆餅機什麼都能烤，蔬菜、肉類、蛋皮、飯糰都沒問題，當然小小酥皮對他來講更是小事一樁。 教大家做好吃的蘋果酥。
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食譜-氣炸烤箱也能做牛奶棒餅乾

氣炸烤箱也能做牛奶棒餅乾

簡單健康又美味的餅乾，也能用氣炸烤箱製作了！ 快來學學怎麼製作出來吧！
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食譜-常見麵粉介紹，一次搞懂高筋、中筋、低筋麵粉差異

常見麵粉介紹，一次搞懂高筋、中筋、低筋麵粉差異

初入烘培的新手，一定對琳琅滿目的麵粉感到困惑，究竟要選用哪一種最適合，這就要看製作什麼樣的料理。
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食譜-夏日涼爽消暑聖品「粉粿」

夏日涼爽消暑聖品「粉粿」

傳統古早味的消暑聖品「粉粿」，Q彈的口感不僅清爽可口還能消暑排除濕氣，而且製作簡單，在家也能動手輕鬆做。
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食譜-100%不添加任何水的草莓果醬【電鍋料理】

100%不添加任何水的草莓果醬【電鍋料理】

草莓醬做法超簡單！自己做的就是真材實料又健康
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食譜-一鍵搞定的巧克力蛋糕【電鍋料理】

一鍵搞定的巧克力蛋糕【電鍋料理】

用電子鍋烤蛋糕有很多人做過，若用電鍋來烤蛋糕，其實也不算稀奇 可是如果電鍋單單用外鍋來烘烤，而不是外鍋加水下去蒸，內鍋蒸蛋糕的話 你們見過嗎？
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食譜-羅馬可可生乳包

羅馬可可生乳包

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鍋寶好食光

羅馬生乳包，義大利文為"Maritozzo"，是源自羅馬的傳統甜點，相傳出現在中世紀羅馬，復活節禁食期間，教廷禁止民眾食用奶肉蛋等食物，而羅馬生乳包被當作例外，成為人民的慰藉食物。

它的特點是輕盈不甜膩的鮮奶油，搭配鬆軟的麵包體，很適合配著咖啡一起享用，漸漸地在義大利街頭流傳開來，成為大家都愛的國民甜點。這次選用可可粉基底作為麵包體，苦甜的滋味更突顯了鮮奶油的濃郁香氣，小小一個好入口，當早餐或式下午茶都很棒！

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食譜-鮮奶奶酪

鮮奶奶酪

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