專欄話題

食譜-鍋寶小知識 - 什麼是耐熱玻璃??

鍋寶小知識 - 什麼是耐熱玻璃??

環保意識越來越普及,環保杯、環保筷、不鏽鋼吸管、保鮮盒已經漸漸被廣泛使用了,但你清楚耐熱玻璃跟強化玻璃的差別嗎?
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食譜-常用爐具大比拚

常用爐具大比拚

瓦斯爐、黑晶爐、電磁爐是我們生活中最常見的爐具,但不同的爐具有不同的特性,在挑選鍋子的同時必須要考慮一下家裡使用的爐具是否有符合鍋子的使用方式喔!
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食譜-生鐵鑄鐵鍋的開養鍋小技巧

生鐵鑄鐵鍋的開養鍋小技巧

為了讓生鐵鑄鐵鍋發揮最大功效,下方的開養鍋小技巧您可不能忽略!
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食譜-鑄鐵鍋的基本認識與保養5步驟

鑄鐵鍋的基本認識與保養5步驟

在人妻間瘋傳必備的「鑄鐵鍋」其美麗的外型以及方便實用的料理模式是否吸引到妳?但為了讓鑄鐵鍋發揮最大功效,這些保養守則您可不能忽略!
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