學歷:靜宜大學研究所 經歷: 國家高考合格營養師 食育/營養種子教師 網路平台駐站作家 HMCA國際體重管理師C級證照 專長: 疾病預防醫學 嬰幼兒營養 兒童營養 過動症飲食專研 保健食品諮詢 FB連結:https://www.facebook.com/19800113Ivyhsu/
鍋寶好食光
韭菜盒子是來自山東的麵食,山東地區稱「哈餅」,是屬於餡餅的一種。主要的餡料有韭菜、豬肉、雞蛋,有的還會加入粉絲、豆干丁或板豆腐,通常是用油煎或是乾烙的手法來進行烹調,煎的金黃酥脆的韭菜盒子,包著滿滿的豐富餡料,一口咬下大大滿足。喜歡北方麵食的您,一定不要錯過這道充滿眷村味的美食。