雪梨荸薺米漿

2018-10-05

此食譜運用兩款口感相似的食材,放入智慧型調理機中,打碎後直接煮沸成米漿,免看顧、不焦底,更不怕米漿烹煮時溢出。水梨具高膳食纖維、高水分、高鉀,也有豐富維他命BC,煮熟了吃,維生素BC等水溶性維生素,還有鈣、磷等礦物質,更好吸收。荸薺肉質潔白,又稱地下雪梨,味甜多汁、口感脆。兩者一起煮,生津止渴、利尿、預防水腫、清熱明目,加上白米的飽足感,可當長者的養生正餐食用。


食材

  • 水梨 1顆
  • 荸薺 8顆
  • 白米 1/2杯
  • 800ml

操作步驟 列印

  • 1
    食譜-雪梨荸薺米漿

    水梨削皮去籽切塊,荸薺去皮,白米洗淨瀝乾。

  • 2
    食譜-雪梨荸薺米漿

    取調理機放入所有食材。

  • 3
    食譜-雪梨荸薺米漿

    蓋上上蓋,選擇【養生豆漿】行程。

  • 4
    食譜-雪梨荸薺米漿

    待行程結束即可。

    水梨和荸薺本身都帶甜,不加糖也很好喝。


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食譜-雪梨荸薺米漿

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