所有食譜,共有1037筆:

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  • 食譜-古早味冬瓜菜燕

    【電鍋/電子鍋】 古早味冬瓜菜燕

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    用電鍋也能輕鬆做出古早味點心!菜燕是台灣傳統小吃,以冬瓜磚和寒天粉熬煮而成,口感Q中帶脆,清爽又涮嘴,冰冰吃超過癮。

    菜燕富含膳食纖維,熱量低、無負擔、無添加,特別適合夏天嘴饞時當作甜點享用,冬瓜的自然甘甜搭配黑糖的醇香,每一口都是懷舊的幸福滋味!

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    食材:冬瓜磚、水、寒天粉、黑糖、永保潔分離式陶瓷電鍋

  • 食譜-油燜筍

    【炒鍋】 油燜筍

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    油燜筍是道家喻戶曉的夏季家常菜,用夏季盛產的桂竹筍搭配豬梅花肉,與特調醬料一起燜煮,是早年農家常見的夏日節氣料理。

    筍子吸飽蠔油與醬油的鹹甜滋味,再加上一點辣椒提味,香氣四溢、筍肉都入味,真的超級下飯!不論是直接配白飯、夾刈包,還是當便當菜都超級適合,今天晚餐就來一鍋油燜筍吧~

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    食材:桂竹筍、豬梅花肉、蠔油、糖、醬油、大辣椒、水、煎大師聚油不沾炒鍋

  • 食譜-蜜桃奶酪

    【湯鍋】 蜜桃奶酪

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    質地滑嫩、入口即化的蜜桃奶酪,在家就能輕鬆做!以牛奶與動物性鮮奶油為基底,加入吉利丁調和成柔軟口感,冰過之後吃起來剛剛好。

    搭配研磨後的水蜜桃果泥,香甜清爽不膩口,完美平衡奶酪的濃郁感,是零失敗居家甜點的第一選擇,小朋友也超愛吃~當下午茶或餐後點心都很讚!一口奶酪一口蜜桃,夏日幸福感剛剛好~

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    食材:牛奶、動物性鮮奶油、糖、吉利丁片、罐頭水蜜桃、多功能蔬果隨行研磨機、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋

  • 食譜-胡麻烏龍冷麵

    【蔬果研磨機】 胡麻烏龍冷麵

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    夏天沒胃口?那就來碗胡麻烏龍冷麵吧!Q彈的烏龍麵搭配自製胡麻醬,濃郁中帶點清爽微酸,不用買一大罐醬料放冰箱,用簡單食材就能做出天然健康的醬料。

    自製胡麻醬融合芝麻醬、美乃滋、番茄醬與檸檬等食材,層次豐富,搭配自己喜歡的蔬菜、雞肉等配料,拌在一起之後保證一口接一口停不下來,是夏天快速又開胃的好夥伴!

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    食材:烏龍麵、芝麻醬、美乃滋、醬油、味霖、米醋、糖、番茄醬、檸檬、香油、芝麻粒、日式淡醬油、味霖、醬油膏、多功能蔬果隨行研磨機、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋

  • 食譜-鳳梨優格泡泡冰

    【全營養自動調理機】 鳳梨優格泡泡冰

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    天氣熱不想出門,在家用全營養調理機,一鍵就能做出夏日泡泡冰!選用新鮮鳳梨冰磚,搭配優格和蜂蜜,自然酸甜、天然無負擔,再加入冰塊就能完成細緻口感的泡泡冰。口感綿密輕盈,吃起來清爽消暑,小朋友一定超愛~夏天就該來碗療癒又幸福的天然冰品!

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    食材:鳳梨、冰塊、優格、蜂蜜、冷水、檸檬汁、智能全營養調理機

  • 食譜-南瓜堅果豆漿

    【全營養自動調理機】 南瓜堅果豆漿

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    想喝香濃又健康的豆漿嗎?用智能全營養調理機一鍵搞定!黃豆不需要浸泡,煮好後也不用過濾,直接把黃豆、南瓜、堅果一起放進調理機,就能輕鬆打出綿密細緻、濃郁香甜的南瓜堅果豆漿。南瓜自然的甜味搭配堅果的濃厚風味,營養又飽足,無論早餐或點心都超適合,自己做的喝起來更安心!

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    食材:綜合堅果、黃豆、南瓜、冷水、砂糖、智能全營養調理機

  • 食譜-黑芝麻豆漿

    【全營養自動調理機】 黑芝麻豆漿

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    用智能全營養調理機,一鍵就能輕鬆做出香濃醇厚的黑芝麻豆漿!免泡豆、免過濾,只要把黑芝麻和黃豆加水,就能打成細緻綿密的黑芝麻豆漿,濃濃芝麻香氣撲鼻而來,喝熱的或冰的都很讚~黑芝麻富含鈣質、鐵質和豐富抗氧化成分,對養顏美容、強健骨骼特別有幫助,長輩們超適合,從早到晚喝都OK!

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    食材:黑芝麻、黃豆、冷水、砂糖、智能全營養調理機

  • 食譜-薏仁五穀米漿

    【全營養自動調理機】 薏仁五穀米漿

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    無需浸泡、不用過濾,用全營養調理機,一鍵搞定香濃米漿,輕鬆養身好簡單!

    薏仁:膳食纖維、幫助代謝,五穀米:維生素B群、礦物質、提升元氣,花生:不飽和脂肪酸、補充好油脂,白芝麻:鈣質、鐵質、補血養顏,搭配黑糖提味,溫潤不膩,喝得到食材原味,天然無添加,每天一杯健康又安心!

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    食材:白芝麻、去皮花生、黑糖、五穀米、薏仁 、冷水、智能全營養調理機

  • 食譜-雞肉菠菜馬鈴薯濃湯

    【全營養自動調理機】 雞肉菠菜馬鈴薯濃湯

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    雞肉菠菜馬鈴薯濃湯暖心上桌!用全營養調理機,一鍋到底快速完成~只要把所有食材一次放入,不需要先煮熟,選擇【濃湯模式】煮熟到打碎一次到位,輕鬆完成馬鈴薯濃湯。湯頭融合了雞湯的鮮、菠菜的甜,馬鈴薯的綿,營養滿滿超美味,口感綿密滑順,味道濃郁香甜,是懶人必備的健康濃湯,從早到晚喝都超幸福!

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    食材:雞湯、洋蔥、牛奶、馬鈴薯、菠菜、雞胸肉、鹽、白胡椒粉、智能全營養調理機

  • 食譜-芝麻蔥燒餅

    【氣炸鍋/氣炸烤箱】 芝麻蔥燒餅

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    「芝麻蔥燒餅」是台式早餐店的經典品項,豆漿配燒餅也是許多人的童年回憶~外皮酥香、內層Q彈有嚼勁,搭配蔥花與胡椒的鹹香,咬下去層層分明、口感豐富。這款做法簡單,不需要油炸,在家用氣炸烤箱就能做出專業水準!

    製作蔥燒餅的關鍵在於熱油淋蔥,可以瞬間釋放蔥的香氣,再搭配糖水與芝麻烘烤出金黃脆皮,保證吃一口就愛上!搭配豆漿或夾蛋都超對味,是早餐、點心、宵夜的百搭選擇!

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    食材:中筋麵粉、酵母粉、糖、水、蔥花、鹽、白胡椒粉、沙拉油、白芝麻、糖水、微電腦溫控氣炸烤箱32L

  • 食譜-芋頭椰奶西米露

    【電鍋/電子鍋】 芋頭椰奶西米露

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    天氣越來越熱~炎炎夏日來一碗冰涼的芋頭椰奶西米露,香甜滑順透心涼!只需要一台微電腦電子鍋,就能輕鬆完成,從煮芋頭到燜西米露,一鍋到底超簡單,保證零失敗。

    將芋頭煮至綿密軟爛,融入椰奶的香氣,搭配Q彈剔透的西米露,口感豐富、層次迷人。椰奶與芋頭的天然甜味互相搭配,不管是熱熱吃、冰冰吃都很適合~是大人小孩都會愛的清爽甜品!

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    食材:芋頭、水、西谷米、椰漿、糖、微電腦多功能電子鍋

  • 食譜-中式牛肉千層捲餅

    【平底鍋】 中式牛肉千層捲餅

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    牛肉捲餅是許多老饕心中的中式經典美食,這道「中式牛肉千層捲餅」帶你手把手還原餐廳級口感!

    如何打造麵皮的千層口感?將麵團擀成薄長片,再刷上一層油,接著麵團兩端往內捲成圓形,就是製造千層口感的關鍵!外酥內Q的千層餅皮,再夾入軟嫩多汁的滷牛腱、小黃瓜、大蔥,最後塗上甜麵醬畫龍點睛,香氣與口感通通到位!

    牛腱食譜>>https://www.cookpot.com.tw/cookbook/988.html

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    食材:中筋麵粉、水、鹽、豬油、紅糖、滷牛腱、小黃瓜、甜麵醬、大蔥、御璽陶瓷不沾平煎鍋