分類 [ 點心烘焙 ] 的結果,共有236筆:

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【飲品】 盛夏午後(蜜桃可爾必思氣泡飲)
食材:水蜜桃(罐頭/新鮮)、可爾必思、冰開水、冰塊、檸檬皮屑、鍋寶氣泡水機、500ml專用水瓶、多功能蔬果隨行研磨機
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【飲品】 奶蓋西西里(奶蓋氣泡檸檬美式咖啡)
食材:冰開水、義式濃縮咖啡、檸檬汁、蔗糖、冰塊、鮮奶油、鹽巴、檸檬皮屑、鍋寶氣泡水機、500ml專用水瓶、多功能電動攪拌棒
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【飲品】 撒朗嘿柚(柚子檸檬愛玉氣泡飲)
食材:檸檬飲、愛玉、韓式柚子醬、冰塊、檸檬片、鍋寶氣泡水機、500ml專用水瓶
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【飲品】 奇幻旅程(奇亞籽黑糖仙草氣泡飲)
食材:仙草凍、牛奶、黑糖漿、冰開水、奇亞籽、溫開水、冰塊、鍋寶氣泡水機、500ml專用水瓶
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【蛋糕】 芋泥盒子
食材:芋頭、無鹽奶油、糖、牛奶、蛋黃、糖、蛋白、鹽、低筋麵粉、沙拉油、牛奶、動物性鮮奶油、馬斯卡彭起司、糖、香草籽、帕馬森起司粉、數位萬用氣炸烤箱22L、萬用316分離式不沾電鍋、手持電動攪拌器、耐熱玻璃保鮮盒1100ml
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【麵包吐司】 生吐司(直接法)
食材:高筋麵粉、牛奶、鮮奶油、速發酵母粉、糖、鹽、無鹽奶油、桌上型攪拌機、數位萬用氣炸烤箱22L、正方形帶蓋吐司模
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【中式點心】 古早味草仔粿
食材:糯米粉、在來米粉、艾草粉、溫水、糖、沙拉油、豬絞肉、乾蘿蔔絲、乾香菇、蝦皮、紅蔥酥、醬油、白胡椒粉、香油、沙拉油、不鏽鋼蒸籠鍋、熔岩厚釜鑄造不沾炒鍋、熔岩厚釜鑄造不沾湯鍋
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【各國點心】 原味貝果
食材:高筋麵粉、鹽、砂糖、酵母粉、水、橄欖油、桌上型攪拌機、數位萬用氣炸烤箱22L、熔岩厚釜鑄造不沾湯鍋18cm
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【中式點心】 白饅頭
只需十分鐘就可完成白饅頭麵團製作?沒錯!就是這麼簡單。很多人都會認為麵食製作非常困難而放棄,其實只要掌握一些簡單的技巧,就可隨時變換口味,不論是花式饅頭、小饅頭或是山東大饅頭,想吃什麼口味都能輕鬆做,而且製作材料都是家中常備的食材,讓您隨時想做就做無需特別外出採買,現在就跟著食譜一起勇敢嘗試吧!
食材:中筋麵粉、水、鹽、糖、速發酵母粉、桌上型攪拌機、不鏽鋼蒸籠鍋30cm
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【麵包吐司】 白吐司(水合法)
食材:高筋麵粉、牛奶、糖、奶粉、鹽、速發酵母粉、無鹽奶油、桌上型攪拌機、數位萬用氣炸烤箱22L、12兩帶蓋吐司模
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【各國點心】 法式田園鹹派
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、冰水 、鹽、 無鹽奶油、蘑菇、菠菜、乳酪絲、鮮奶油、全蛋、蛋黃、鹽、黑胡椒、數位萬用氣炸烤箱22L、多功能電動攪拌棒、Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋、8吋模具
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【各國點心】 翻轉蘋果塔
食材:低筋麵粉、奶油、蛋黃、水、鹽、糖、蘋果、糖、奶油、水、百變魔法可拆式 26cm煎鍋、百變魔法可拆式 20cm湯鍋、數位萬用氣炸烤箱22L