登山、有氧運動後想馬上補充體力，巧克力燕麥營養棒就是個完美的能量補給，而且營養棒方便攜帶，能迅速簡單地幫助身體修復運動後流失的能量。

營養棒巧妙運用高纖維的燕麥、有益心血管的堅果、抗氧化的巧克力、低GI值的天然甜味劑椰棗，為身體提供了多元的營養成分。而白巧克力與抹茶的清新結合、黑巧克力與可可的濃郁香氣，跟高油高糖的甜點相比健康好幾倍，但風味卻是更加豐富有層次！

惱人酷暑剛過，天氣逐漸入秋，同時也是「栗子」盛產的季節，栗子營養價值高，護腎、益脾胃、富含膳食纖維，又加上栗子甘甜清香，不管是拿來入菜還是做甜點都非常適合。

在牛排或西式餐廳都很常見的蘑菇濃湯，這次加入秋季盛產的栗子，作法超簡單，但高級的美味卻讓人覺得很不簡單。先把洋蔥和蘑菇炒香，再把食材通通丟進自動調理機，按下濃湯鍵，濃郁順口的餐廳等級濃湯就這樣完成啦，喜歡喝濃湯的你千萬不要錯過這個簡易食譜！

蓮藕清熱生津、涼血止血，水梨潤肺清熱，蜂蜜可補脾胃、潤腸，天氣熱火氣大很適合。

出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《夏天熱出病，熱感冒VS中暑，你是哪一種？》內文。

荔枝檸檬多多冰沙是一道清涼的夏日甜點。結合了荔枝的甜美和檸檬的酸爽，為味蕾帶來無限的驚喜，每一口都散發出熱帶果香，層次豐富讓人愛不釋口。加入多多讓冰沙更加濃郁滑順，搭配氣泡水的氣泡感與檸檬汁的微酸刺激著舌尖，讓人在炎炎夏日中感受到涼爽的舒適感，這個夏天就讓我們一起盡情享受這道甜蜜的好滋味吧！

奶油是西式料理的百搭配角，搭配牛排一同氣炸，可使肉質溫潤滑順，口感帶有奶香，如果要做給孩子吃，可將黑胡椒粒改為海鹽，或加入適量迷迭香等香料，更適合大小朋友的口味。

近年來市面上出了不少名為滴雞精、熬雞精等產品，方便讓大家快速進補，但長期下來所費不貲，而傳統滴雞精製作流程又曠時費工，如何能輕鬆方便地為自己補充元氣呢？利用電鍋來完成滴雞精，方便免看顧，操作簡單，養身益氣不麻煩。

山藥含有黏液蛋白，可以維持血管彈性，減少皮下脂肪沉積；其口感細緻綿密，不僅開胃，也能補充體力，增加身體免疫力，另外需要注意的是山藥含有植物鹼，燉煮時最好不要用鐵器來烹煮。

台灣人愛吃火鍋，即使大熱天，熱門的火鍋店也還是得要預先訂位，否則只能慢慢等了。不論是三五好友或家族聚餐，火鍋通常是選項之一，其實運用電鍋加熱與保溫的特性，也可以在家舒服地吃個火鍋，天南地北、毫無拘束地開吃暢聊。

蒜泥白肉是常見的家常菜餚，而肉骨茶起源自馬來西亞，混合了中藥、八角茴香、桂皮、丁香、大蒜及肉排熬製，運用電鍋即能輕鬆地完成這二道看似複雜，其實簡單美味的風味料理。

用電鍋就能輕鬆做出美味的蘿蔔糕和滋補益氣的烏骨雞湯。傳統雞湯大多以中藥材搭配，或用薑片提味，其實蛤蜊能帶出湯頭的鮮美，讓風味更具層次，不妨一試。

上海菜飯來自於江浙一帶，正統作法是將白飯與青江菜、金華火腿混合，簡單就能完成一鍋有菜有肉有澱粉的料理。豆豉，富含大量蛋白質，有「營養豆」的美名，上海菜飯搭配濃郁的豉汁排骨，健康美味的一餐上桌啦！

夏天是木瓜盛產的季節，炎炎夏日中來一杯木瓜牛奶是一大享受！當成分中只有木瓜及牛奶時，因木瓜中富含的木瓜蛋白酵素容易使液體結塊轉變為果凍狀，若希望有滑順口感的木瓜牛奶，比例是很重要的關鍵唷！