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  • 食譜-番茄燉牛肉

    【IH電子鍋】 番茄燉牛肉

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    番茄含水量很高,不用另外加水,就可熬煮出濃郁鮮美的湯汁,這也是「無水料理」的經典食材,最適合燉煮軟嫩多汁的牛肉。傳統無水料理,使用厚實嚴密的鑄鐵鍋方可完成,但利用IH智能定溫電子鍋的【濃湯】程序,又多了「不用看顧不焦底」的好處。IH智能定溫電子鍋的智慧控溫程序,守住最適合的溫度,就算不加水也不怕燒焦,兩小時後好菜直接上桌,輕輕鬆鬆美味即享。

    食材:牛番茄、牛腩、洋蔥、番茄醬、鹽、黑胡椒、鍋寶IH智能定溫電子鍋