所有食譜,共有42筆:

排序

縮小食材範圍

清除勾選設定的範圍 過濾搜尋結果
  • 食譜-撒朗嘿柚(柚子檸檬愛玉氣泡飲)

    【氣泡水機】 撒朗嘿柚(柚子檸檬愛玉氣泡飲)

    • 5
    • 0

    只要夏天一到,就會想吃些清爽的甜品來消消暑,這道柚子檸檬愛玉氣泡飲正好是最佳的選擇,柚子香氣配上用檸檬飲打成的氣泡水,豐富的維生素C既養顏又美白,再加上Q彈軟嫩的愛玉當配料,酸酸甜甜帶點酸V~酸V的滋味,保證清涼無比暑氣全消。炎炎夏日,就為自己做這道飲品來撫平一下躁熱的心吧!

    限時優惠中-氣泡水機(更).jpg

    食材:檸檬飲、愛玉、韓式柚子醬、冰塊、檸檬片、鍋寶氣泡水機、500ml專用水瓶

  • 食譜-海鮮泡菜豆腐鍋+蒸餃

    【美食鍋】 海鮮泡菜豆腐鍋+蒸餃

    • 4
    • 0

    韓式料理中講到湯鍋料理,首推泡菜鍋了。泡菜是韓國最具代表性食物之一,非常適合用來製作湯鍋料理,只要增添這一味,馬上就能帶出湯頭的鮮甜酸辣,再挑選幾項喜好的配料,就是非常豐富的一餐,難怪有人說要把泡菜鍋做到難吃也是不容易,可見泡菜化腐朽為神奇的魅力。現在只要跟著我們的步驟,利用料理鍋的配件蒸籠同時做蒸餃,一道能源出兩道料理,不但省時快速,也吃進了滿滿的營養。

    限時優惠中-多功能料理鍋.jpg

    食材:鮮蝦、魚片、透抽、魚板、豆腐、韓式泡菜、依個人喜好的蔬菜、鍋燒麵、蔥、水、鹽、多功能料理鍋、湯鍋、蒸籠

  • 食譜-韓式炸雞

    【氣炸鍋/氣炸烤箱】 韓式炸雞

    • 20
    • 0

    韓式炸雞是韓國的快餐店、餐廳和酒吧常見的主菜,也可以被當做零食。韓式炸雞口味很多,其中原味和香辣醬料味被視為最受歡迎的口味。韓劇中常有男女主角吃著炸雞搭配啤酒的唯美浪漫畫面,也讓這道韓國人必吃的美食爆紅;炸得酥香的雞肉與韓式辣醬擦出完美的火花,甜甜辣辣脆脆的口感,配上啤酒總是讓人吮指回味。

    限時優惠中-氣炸烤箱.jpg

    食材:雞翅腿、太白粉、地瓜粉、番茄醬、韓式辣椒醬、白醋、蜂蜜、水、蒜、醬油、米酒、胡椒粉、柳橙汁、智能萬用氣炸烤箱12L、大理石紋不沾深炒鍋30cm

  • 食譜-韓式泡菜煎餅

    【平底鍋】 韓式泡菜煎餅

    • 1
    • 0

    常常因為很想吃韓式泡菜,結果買了一大罐回家卻總是吃不完,怎麼辧?這道韓式泡菜煎餅就能派上用場了,好吃又能順便清冰箱。韓式煎餅和辣炒年糕一樣是道地的韓國小吃,做法簡單方便,材料可以隨喜好搭配,酸辣Q彈,吃下一口彷彿就像和歐巴戀愛一樣,瞬間回到了少女時代。

    限時優惠中-玫瑰不沾煎炒鍋(藍).jpg

    食材:高麗菜絲、洋蔥丁、紅蘿蔔絲、蔥段、泡菜、高筋麵粉、地瓜粉、雞蛋、植物油、水、玫瑰不沾煎炒鍋28cm

  • 食譜-辣味優格雞

    【氣炸鍋/氣炸烤箱】 辣味優格雞

    • 18
    • 0

    起司、優格、蜂蜜等甜味調味料,都可以中和單吃辣醬的辣味,調出又香又清爽的口感,也因此韓國辣雞都會擇一調合。本食譜採無糖優格和韓式辣醬混合,直接刷在雞腿上,用氣炸鍋的熱力將調味料的風味壓進食材中,好吃又開胃,配啤酒最適合!

    氣炸鍋_食譜描述內圖.jpg

    食材:雞腿、韓式辣醬、無糖優格、鍋寶萬用健康氣炸鍋

  • 食譜-韓式辣烤柚子雞

    【烤箱】 韓式辣烤柚子雞

    • 6
    • 0

    韓式辣醬無論抹上排骨或雞腿,都會為肉品大大加分!本食譜使用韓式辣椒醬及柚子醬為主的複合式調味法,調製成獨一無二的烤雞醬,先將全雞醃漬出鹹香,再將新鮮蔬菜一起進烤箱烘烤,搭配食用,不但中和肉味,也可將整體食用口感提升鮮甜度。使用可以進烤箱的圓形鍋具,也不用擔心烘烤完上桌還要另外擺盤,是烤盤也是餐具,可使雞隻維持烘烤完的溫度,美味更加分!


    食材:全雞、馬鈴薯、紅蘿蔔、櫛瓜、洋蔥、蒜頭、橄欖油、番茄醬、伍斯特醬、柚子醬、韓式辣椒醬、醬油、蒜頭、洋蔥、水、鹽、金銅不沾平底鍋、烤箱

  • 食譜-辣魚蘿蔔湯

    【湯鍋】 辣魚蘿蔔湯

    • 13
    • 0

    就算餐桌上只有辣魚蘿蔔湯,它的香辣夠味,也能讓人白飯一碗接一碗。網傳是這道湯品歌后彭佳慧的最愛,突出的韓式風味讓她深深著迷。要完整容納辣魚蘿蔔湯所有食材所提供的風味,一口容量稍大的湯鍋是必需的,將精選的各式食材放入,用中小火熬出各自的風味並完美結合,概念有點類似韓式部隊鍋,是餐桌上的重量級料理。


    食材:扁鱈、白蘿蔔、洋蔥、昆布、水、薑、芹菜、金針菇、辣椒、蔥、麻油、醬油、韓式辣椒醬、蒜頭、米酒、鹽、白胡椒粉、透明三用鍋

  • 食譜-韓式燉雞

    【IH電子鍋】 韓式燉雞

    • 33
    • 0

    韓國人在夏天流行以熱制熱,吃一鍋熱乎乎的韓式燉雞,邊吃邊流汗,可以促進血液循環。韓國餐桌上,只要一鍋燉雞搭配上一口口的白飯,其餘只要以小菜佐餐即可。傳統韓式燉雞可用砂鍋、不鏽鋼鍋、石頭鍋等等熬煮,IH智能定溫電子鍋的智慧烹煮模式,選擇【濃湯】模式,可以用約95℃的低溫熬煮,濃稠的辣醬便不至於燒焦,可免看顧、自動完成。


    食材:雞、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜頭、冬粉、高湯、韓國辣椒醬、醬油、米酒、麻油、味醂、鹽、黑胡椒粉、鍋寶IH智能定溫電子鍋

  • 食譜-韓式雜菜

    【IH電子鍋】 韓式雜菜

    • 19
    • 0

    韓國的雜菜麵是用於慶祝生日的代表料理,一般來說是每樣食材分開來炒熟,可能會讓人覺得很麻煩,本食譜改良成更簡單、更方便,快速可完成的料理,利用IH智能定溫電子鍋的「一鍋到底」「智慧烹調」特性,將不同顏色的蔬菜,搭配吸附滿滿醬汁且又QQ的韓式冬粉,與各種食材鮮美的湯汁交融,讓餐桌充滿色彩又美味,不由得讓人一口接一口,冷熱皆可食用唷。

    食材:韓式冬粉、豬肉絲、黑木耳、黃彩椒、紅蘿蔔、洋蔥(小)、鮮香菇、蔥、蒜頭、醬油、麻油、味醂、醬油、味醂、麻油、白芝麻、白胡椒粉、水、鹽

  • 食譜-什錦辣炒年糕

    【IH電子鍋】 什錦辣炒年糕

    • 21
    • 0

    韓式料理中經典的辣炒年糕,基本上是清冰箱食譜,家裡有什麼可用的食材,都可以加入,沒有任何既定菜單,因此食譜中的食材都可依喜好替換。利用IH智能定溫電子鍋的多種功能,先以蔬菜本身的鮮甜熬出湯頭,又不用擔心煮的時候噴濺弄髒衣服,原來傳統韓式辣炒年糕也能智慧化完成!

    食材:大白菜、紅蘿蔔、甜不辣、洋蔥、鴻喜菇、米血、玉米筍、黑木耳、年糕、韓式辣醬、醬油、蒜頭、味醂

  • 食譜-韓式雞翅

    【烤箱】 韓式雞翅

    • 8
    • 0

    每當派對一定要有烤雞,但烤全雞又怕吃不完,這時候雞腿或雞翅就是很好的選擇。小巧的烘焙級多功能定溫電烤箱,一次可以烘烤四隻雞翅或四隻棒棒腿,經過香辣夠味的韓式辣醬醃漬,將辣味完全吃進雞肉中,再經250度、20分鐘烘烤,將肉汁緊緊鎖住,派對烤雞輕鬆完成。


    食材:雞翅、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、烘焙級多功能定溫電烤箱

  • 食譜-韓式炸雞

    【炒鍋】 韓式炸雞

    • 16
    • 0

    西式的炸雞常吃難免會覺得膩,不妨試試口感較濕潤、香辣帶勁的韓式炸雞吧!在家製作炸物要乾爽不含油,油溫很重要,炸雞一般會用160到180度的中高油溫油炸,在家可以簡單目測,油炸前可將一點粉料放入油鍋,只到中間左右就浮起,這是適合大部分炸物的油溫,若粉料不沉直接浮起,油溫已超過200度,需降溫才能再次使用。


    食材:翅小腿、洋蔥、蒜末、白芝麻、地瓜粉、沙拉油、醬油、米酒、胡椒、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、蕃茄醬、果糖、醬油、水