所有食譜,共有170筆:

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  • 食譜-雪球曲奇

    【氣炸鍋/氣炸烤箱】 雪球曲奇

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    雪球曲奇是一款麵香濃郁、口感鬆軟的聖誕節點心,是聖誕家庭聚會的完美選擇。雪球曲奇結合了無鹽奶油的香濃、糖粉的細膩、玉米粉和低筋麵粉的鬆軟口感,吃起來香甜不膩口,搭配茶和咖啡就是個完美組合。

    準備食材和製作方法簡單不複雜,非常適合在家跟孩子們一起動手製作,享受製作聖誕甜點的樂趣,只要將所有材料混合,搓成圓球狀後用氣炸烤箱烘烤,最後撒上糖粉,就完成雪花紛飛的可愛小雪球,成為賞心悅目的聖誕小點。

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    食材:無鹽奶油、糖粉、玉米粉、低筋麵粉、智能健康氣炸烤箱12L、瀝油不沾烤盤

  • 食譜-馬鈴薯玉子燒

    【平底鍋】 馬鈴薯玉子燒

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    吃膩了普通的玉子燒嗎?快來試試有包餡的馬鈴薯玉子燒吧。蒸到鬆軟的馬鈴薯泥,搭配香濃的起士和奶油,吃起來濃郁有層次,飽足感十足。

    用不沾材質的玉子燒鍋製作,大大減少失敗率,可以輕鬆把玉子燒捲得完整又漂亮,就算是料理新手也能馬上學會。這道融合日式與西式風味的創意玉子燒,綿密的馬鈴薯泥、濕潤柔軟的蛋皮,最後淋上鮮味滿滿的明太子美乃滋醬,不僅外觀誘人,口感更是豐富有層次,作為早餐、下午茶或是聚會小點都適合。

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    食材:馬鈴薯、有鹽奶油、起士絲、雞蛋、鮮奶油、鹽、龍蝦沙拉醬、原礦大理石紋不沾玉子燒鍋

  • 食譜-豆腐雞塊

    【平底鍋】 豆腐雞塊

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    減肥想吃速食店的炸雞塊,又怕熱量太高不敢吃嗎?選用低脂肪的雞胸肉,以及高營養價值的豆腐,再用少量油煎的方式,就能烹調出金黃、香脆且不油膩的健康雞塊,一樣可以達到油炸雞塊外皮酥脆的效果,但熱量可是直接砍半!

    將減重融入生活,才是維持身材的長久之計,豆腐雞塊低脂肪、高蛋白的特點,讓吃雞塊也能兼顧健康,當作餐與餐之間的小點心或是帶便當都適合。

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    食材:里肌肉/雞胸肉、板豆腐、玉米粉、麵包粉、牛奶、雞蛋、黑胡椒粉、鹽巴、水、多功能電動攪拌棒、TITANIUM鈦晶不沾平煎鍋

  • 食譜-巧克力燕麥營養棒

    【攪拌機】 巧克力燕麥營養棒

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    登山、有氧運動後想馬上補充體力,巧克力燕麥營養棒就是個完美的能量補給,而且營養棒方便攜帶,能迅速簡單地幫助身體修復運動後流失的能量。

    營養棒巧妙運用高纖維的燕麥、有益心血管的堅果、抗氧化的巧克力、低GI值的天然甜味劑椰棗,為身體提供了多元的營養成分。而白巧克力與抹茶的清新結合、黑巧克力與可可的濃郁香氣,跟高油高糖的甜點相比健康好幾倍,但風味卻是更加豐富有層次!

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    食材:白巧克力、椰棗、 傳統燕麥、抹茶粉、胡桃、椰子絲、鹽 、泡椰棗的水、黑巧克力 、椰棗、傳統燕麥、可可粉、杏仁果、夏威夷果、鹽、泡椰棗的水、多功能電動攪拌棒

  • 食譜-紅蘿蔔蛋糕

    【氣炸鍋/氣炸烤箱】 紅蘿蔔蛋糕

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    小朋友挑食不喜歡吃紅蘿蔔嗎?那你一定要試試這款紅蘿蔔蛋糕,健康清爽的滋味保證讓大人小孩都愛上!

    紅蘿蔔蛋糕是美國經典的傳統點心,將紅蘿蔔泥混入麵糊,烘烤軟化後的紅蘿蔔散發出天然的甜味,所以不需要額外添加砂糖,只用一點蜂蜜提味,就能帶出蛋糕的自然清香,讓不喜歡紅蘿蔔的人也無法抗拒!單純的食材、簡單的作法,這是一款任何人都能輕鬆上手的甜點,快來試試吧。

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    食材:蛋、沙拉油、蜂蜜、檸檬汁、檸檬皮屑、低筋麵粉、小蘇打粉、紅蘿蔔泥、堅果、數位萬用氣炸烤箱22L、對流烤網

  • 食譜-麵包蝦

    【氣炸鍋/氣炸烤箱】 麵包蝦

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    喜歡看韓國綜藝節目的人一定對這道菜不陌生,麵包蝦是在韓國的中式餐廳裡面常出現的菜色,炸到金黃酥脆的吐司,搭配鮮美的蝦仁漿,堪稱是完美的開胃小點。

    但在家裡不想開油鍋炸怎麼辦?用氣炸烤箱準沒錯!除了免去油炸的麻煩,用氣炸的方式方便又快速,吐司抹了奶油拿去氣炸,一樣可以達到卡滋卡滋的效果,但熱量更低更健康!快拿起家裡吃剩的吐司,為自己和家人做一道好吃的開胃點心吧!

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    食材:白蝦、玉米粒、白吐司、起司、大蒜、無鹽奶油、巴西里碎、鹽巴、黑胡椒粗粒、數位多功能氣炸烤箱12L、多功能電動攪拌棒、瀝油不沾烤盤

  • 食譜-牛奶棒

    【氣炸鍋/氣炸烤箱】 牛奶棒

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    哇~剛出爐的牛奶棒也太香了吧~濃郁的奶香+純粹麵粉香,真的是一根接一根停不下來啊!牛奶棒除了是大人解饞用的小零嘴,硬脆的口感也很適合磨牙期的小朋友,單純的材料也不擔心小朋友吃了會有負擔,做法簡單又快速,快點啟動家裡的氣炸烤箱,來場有趣美味的牛奶棒DIY吧!

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    食材:低筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、牛奶、數位萬用氣炸烤箱22L、瀝油不沾烤盤

  • 食譜-古早味芋仔冰

    【湯鍋】 古早味芋仔冰

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    古早味芋仔冰是一道令人懷念的經典甜點,以新鮮的芋頭為主要食材搭配香濃的牛奶,共同交織出令人難以抗拒的甜蜜滋味。新鮮芋頭經過熬煮後,融合了牛奶和砂糖的香甜,呈現出綿密滑順的口感,每一口都充滿了濃濃的芋頭香氣。這道古早味芋仔冰在夏日的炎熱午後品嘗,絕對讓人迷戀在它獨特的魅力之中。

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    食材:新鮮芋頭、牛奶、砂糖、玉米粉、水、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋、萬用316分離式不沾電鍋、多功能電動攪拌棒

  • 食譜-優格燕麥炸雞

    【氣炸鍋/氣炸烤箱】 優格燕麥炸雞

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    想要吃得健康沒負擔,那麼這道優格燕麥炸雞一定值得一試,雞胸肉經過麥片的包覆,烘烤至金黃酥脆入口時滋滋作響。雞肉嫩滑多汁與麥片的酥脆形成了絕佳的對比,加入優格與帕馬森起司,嘗起來更加美味爽口。推薦搭配兩款無敵美味沾醬,蜂蜜芥末與酪梨優格,不同的風味碰撞出令人驚喜的美食體驗。

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    食材:雞胸肉、醬油、無糖優格、蒜頭、米酒、帕馬森起司粉、白胡椒粉、雞蛋、燕麥片、數位多功能氣炸烤箱12L、蔬果隨行研磨機

  • 食譜-梅酒果凍

    【湯鍋】 梅酒果凍

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    梅酒果凍是一道甜美又清爽的小甜品,帶著酸甜濃郁梅子味道與微妙酒香,入口順滑,最適合做為夏季的消暑聖品了,無論是家庭日常甜點備品,或聚會時的貼心小點,都能給人帶來一份清涼的享受。現在就試著來製作這道梅酒果凍吧!相信會給您的味蕾帶來一番獨特的美妙滋味。

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    食材:開水、梅酒、糖、吉利丁片、熔岩厚釜鑄造不沾湯鍋

  • 食譜-韓國糖餅

    【平底鍋】 韓國糖餅

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    「韓國糖餅」又稱作“hoddeok”是一種在韓國街頭常見且受歡迎的傳統甜點,糖餅外觀厚實內餡飽滿,只需麵粉、酵母粉、砂糖等簡單原料加上平煎鍋具,就可煎出金黃色的酥脆外皮、鬆軟甜蜜的內餡與咬勁十足的麵團口感,保證讓人一口接一口的難以抵擋。除了基本的紅豆口味外,韓國糖餅還可變化出巧克力、起司、黑糖…等不同口味,製作過程很簡單,不妨嘗試自己在家動手做看看,讓您與家人一起品嚐這道甜蜜又溫暖的韓國小吃。

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    食材:中筋麵粉 、糯米粉、鹽、速發乾酵母粉、水、 糖、黑糖、堅果、肉桂粉、韓式不沾燒烤盤

  • 食譜-翻轉焦糖鳳梨蛋糕

    【氣炸鍋/氣炸烤箱】 翻轉焦糖鳳梨蛋糕

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    一款吃了讓人垂涎欲滴的美味甜點,結合了鳳梨果肉和濃郁的焦糖,口感鬆軟濕潤,味道香甜。這道甜點最期待的就是將成品翻轉蓋在盤子上所呈現美麗驚喜的那一剎那;餐敘時製作這道甜點,絕對能讓您的家人和朋友驚艷不已。

    選用有熱氣旋對流功能的氣炸烤箱,能夠讓蛋糕更快速均勻的烘烤,讓您輕鬆愉悅地完成一道令人讚不絕口的甜點佳作,不論是在家中享用或與親友一同分享,這款焦糖鳳梨蛋糕都將成為您料理與鍋具完美搭配的最佳代表。

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    食材:鳳梨果肉、糖、水、奶油、低筋麵粉、雞蛋、軟化奶油、糖、杏仁粉、泡打粉、蘭姆酒、數位萬用氣炸烤箱22L、可拆式不沾湯鍋