無袋舒肥輕鬆做!大口美食無負擔|薑黃嫩雞溫沙拉

2021-11-22
  • 7

【鍋寶好食光達人上菜】
薑黃嫩雞溫沙拉 Ft.阿文好煮藝 阿文老師
跟著五星金鑽主廚 阿文老師 利用鍋寶IH電子鍋
就可以在家輕鬆做出無袋舒肥!
肉質軟嫩多汁的雞胸肉 讓你一口接著一口停不下來!!!

烹調器具:鍋寶IH智能定溫電子鍋
優惠專區 >> https://bit.ly/3CijMwH

食材:雞胸肉300g、生菜沙拉2份、蕃茄數顆、胡麻醬適量
調味料: 薑黃粉30g、薑20g、月桂葉2片、鹽20g、水1800ml、白酒30ml、白胡椒粉5g

做法:
1.雞胸洗淨準備、把薑黃粉還有薑跟月桂葉、白酒、鹽、白胡椒放入水中為鍋底
2.打開IH鍋設定55度丟入雞胸1小時20分取出
3.熱一油鍋把雞胸嫩煎表皮或是炙燒靜置3分鐘切片
4.準備好喜歡的沙拉,裝飾擺盤即可

相關食譜更多

食譜-雞肉菠菜馬鈴薯濃湯

雞肉菠菜馬鈴薯濃湯

  • 1
  • 0

鍋寶好食光

雞肉菠菜馬鈴薯濃湯暖心上桌!用全營養調理機,一鍋到底快速完成~只要把所有食材一次放入,不需要先煮熟,選擇【濃湯模式】煮熟到打碎一次到位,輕鬆完成馬鈴薯濃湯。湯頭融合了雞湯的鮮、菠菜的甜,馬鈴薯的綿,營養滿滿超美味,口感綿密滑順,味道濃郁香甜,是懶人必備的健康濃湯,從早到晚喝都超幸福!

限時優惠中-42.jpg

食譜-臘味煲仔飯

臘味煲仔飯

  • 1
  • 0

鍋寶好食光

一鍋到底超簡單年菜:臘味煲仔飯,源自於廣東的街頭小吃,用小鍋具將飯煮到焦脆,散發出鍋巴的獨特香氣。過年期間沒有太多時間準備年菜,煲仔飯就很適合你!

材料和做法都超簡單,但卻有超豐富的口味,油香四溢的臘腸、肝腸和清甜的油菜,搭配特製鹹香醬汁,使得每一口米飯都有著臘腸的濃郁風味,再加上鍋巴的酥脆焦香,喜歡港式風味的一定要試試,今年過年就靠它了。

限時優惠中-IH.jpg

食譜-藥燉排骨

藥燉排骨

  • 3
  • 0

鍋寶好食光

隨著天氣漸涼,來份營養滿滿的藥燉排骨,絕對是暖身補氣的最佳選擇。使用專門的藥燉排骨中藥材,如黨參、熟地,以及滋補的紅棗和枸杞,不僅美味還有助健康。

烹煮過程超簡單,只要先汆燙豬肋排去除雜質,接著把所有食材放入IH電子鍋,利用厚釜鍋慢慢燉煮,讓藥材充分揮發,每一口都能嚐到濃郁的藥材香氣和豬肉的鮮美,在家就能輕鬆完成一鍋香氣滿溢、滋補養生的美味湯品。

限時優惠中-IH.jpg

食譜-摩洛哥番茄燉雞

摩洛哥番茄燉雞

  • 1
  • 0

鍋寶好食光

摩洛哥番茄燉雞是源自北非的經典摩洛哥料理,這道菜以獨特的香料和烹飪技法聞名,主要特色包括豐富的香料如孜然、薑黃、紅椒粉,以及新鮮的番茄和橄欖油,這些都是摩洛哥菜的代表性食材。

在烹調過程中,通常使用鑄鐵鍋來慢煮,將洋蔥、紅蘿蔔及馬鈴薯等食材燉煮至熟透入味,同時還可以保持肉質的嫩滑,並讓所有食材的味道充分融合。這道代表秋冬的暖心燉菜,家庭聚會或是多人派對都很適合!

限時優惠中-45.jpg


最新文章更多

食譜-聚油鍋3大好處,讓媽媽遠離跑油+受熱不均的不沾鍋!食譜-聚油鍋3大好處,讓媽媽遠離跑油+受熱不均的不沾鍋!

聚油鍋3大好處,讓媽媽遠離跑油+受熱不均的不沾鍋!

您知道什麼是聚油鍋嗎?它解決了煮飯常遇到的「跑油」、「受熱不均」問題!聚油鍋讓油自然集中、熱能均勻傳導。只要少量油煎什麼都能酥香漂亮,省時省油又省力!
  • 0
  • 0
食譜-[吸管環保杯選購指南]:三大挑選重點解析,選錯比買貴還更浪費食譜-[吸管環保杯選購指南]:三大挑選重點解析,選錯比買貴還更浪費

[吸管環保杯選購指南]:三大挑選重點解析,選錯比買貴還更浪費

隨著環保意識提升,自帶環保杯成為省錢又減塑的必備品。但你知道吸管杯比起一般的環保杯更萬用嗎?無論是咖啡、手搖飲或自製飲品,都能滿足需求。本文介紹吸管杯特色及選購重點。
  • 1
  • 0
食譜-宅男宅女站出來!你的宅指數有幾%? 食譜-宅男宅女站出來!你的宅指數有幾%?

宅男宅女站出來!你的宅指數有幾%?

有人的假日喜歡跟朋友家人聚會、出門跑行程,也有人喜歡窩在家哩,享受舒服自在的居家時光,你是屬於哪一種呢?
  • 0
  • 0
食譜-打開便當第一口會先吃?測出朋友對你的第一印象食譜-打開便當第一口會先吃?測出朋友對你的第一印象

打開便當第一口會先吃?測出朋友對你的第一印象

你在朋友心中的第一印象是什麼樣子,來玩玩看這個心理測驗,看看跟你自己認為的第一印象有沒有吻合吧!
  • 1
  • 0