無袋舒肥輕鬆做!大口美食無負擔|薑黃嫩雞溫沙拉

2021-11-22
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【鍋寶好食光達人上菜】
薑黃嫩雞溫沙拉 Ft.阿文好煮藝 阿文老師
跟著五星金鑽主廚 阿文老師 利用鍋寶IH電子鍋
就可以在家輕鬆做出無袋舒肥!
肉質軟嫩多汁的雞胸肉 讓你一口接著一口停不下來!!!

烹調器具:鍋寶IH智能定溫電子鍋
優惠專區 >> https://bit.ly/3CijMwH

食材:雞胸肉300g、生菜沙拉2份、蕃茄數顆、胡麻醬適量
調味料: 薑黃粉30g、薑20g、月桂葉2片、鹽20g、水1800ml、白酒30ml、白胡椒粉5g

做法:
1.雞胸洗淨準備、把薑黃粉還有薑跟月桂葉、白酒、鹽、白胡椒放入水中為鍋底
2.打開IH鍋設定55度丟入雞胸1小時20分取出
3.熱一油鍋把雞胸嫩煎表皮或是炙燒靜置3分鐘切片
4.準備好喜歡的沙拉,裝飾擺盤即可

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