五木明太子厚蛋握飯糰

2022-06-10
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【簡單料理輕鬆做】五木明太子厚蛋握飯糰
超簡單又超好吃的免捏飯糰-五木明太子厚蛋握飯糰
出門野餐再也不用買外面啦~
快點一起學起來,出門野餐去吧

烹調器具:[鍋寶]IH智能定溫電子鍋
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食材:
五木炊飯:白米2杯、水2杯、紅蘿蔔1/4根、金針菇1/2包、黑木耳 2朵、洋蔥 1/4顆、生豆皮 1片、醬油 2大匙、味醂1大匙、雞蛋 4顆、海苔 適量、明太子 50g、胡椒鹽適量
做法:
1.將洋蔥、紅蘿蔔、木耳、生豆皮、金針菇切成相似形狀備用
2.IH內鍋依序加入米、水及步驟1食材,續加入醬油、味醂,並以快煮米飯模式煮熟後放涼。
3.雞蛋打成蛋液後,加入胡椒鹽、明太子煎成蛋捲。
4.海苔放上五木飯、明太子雞蛋捲包起來完成。

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