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食譜-鑄鐵鍋的基本認識與保養5步驟

鑄鐵鍋的基本認識與保養5步驟

在人妻間瘋傳必備的「鑄鐵鍋」其美麗的外型以及方便實用的料理模式是否吸引到妳?但為了讓鑄鐵鍋發揮最大功效,這些保養守則您可不能忽略!
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食譜-料理網紅都愛用鑄鐵鍋的秘密

料理網紅都愛用鑄鐵鍋的秘密

大人氣的鑄鐵鍋儼然成為新一代鍋具的話題人物,不僅具有均勻續熱、持續保溫的特色;透過特殊的鍋蓋設計,使得蒸氣能夠360度循環回流,保留食材原味。
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食譜-清涼一夏!美味海苔飯糰便當 3款

清涼一夏!美味海苔飯糰便當 3款

繽紛美麗的海苔飯糰只要使用簡單的工具,製作起來一點也不黏手非常的快速,除了午餐便當還可以作為野餐料理的選擇喔,夏日裡不用把自己忙壞了,視覺與味覺同時大滿足。
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食譜-露營備餐便利方程式:一鍋到底的鑄鐵鍋料理

露營備餐便利方程式:一鍋到底的鑄鐵鍋料理

露營野炊不似家裡的廚房容易保存食材,工具使用上很方便,雖然移到戶外後工具必須輕便簡單,但是料理也可以很精緻,美味不打折,非常推薦一鍋料理的便利,即使是新手也能輕鬆上菜,運用鍋子的蒸氣循環就可以做出熱騰騰的飯菜,湯汁回到鍋裡融合出食物的真滋味,每一滴鮮美都不浪費。
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