韭菜盒子是來自山東的麵食，山東地區稱「哈餅」，是屬於餡餅的一種。主要的餡料有韭菜、豬肉、雞蛋，有的還會加入粉絲、豆干丁或板豆腐，通常是用油煎或是乾烙的手法來進行烹調，煎的金黃酥脆的韭菜盒子，包著滿滿的豐富餡料，一口咬下大大滿足。喜歡北方麵食的您，一定不要錯過這道充滿眷村味的美食。
食材：中筋麵粉、熱開水、冷開水、沙拉油、鹽、酵母粉、韭菜、蛋、板豆腐、冬粉、香油、醬油、白胡椒粉、五香粉、鹽、Minttu系列不沾鑄造平煎鍋
鍋寶好食光
清爽開胃！夏天必吃的涼拌小黃瓜，做法超簡單，讓人一吃就上癮。
小黃瓜拍碎、加鹽醃出水份，保留清脆爽口的口感，再拌入蒜末、辣椒與香油調製的醬料，帶出鹹香中帶微甜的層次風味。一入口時小黃瓜清脆爽口，接著蒜香與辣味慢慢釋放，清爽不膩、越吃越開胃！搭配主餐或單吃都很適合，是炎熱天氣中讓人瞬間提振食慾的清涼好滋味。
