所有食譜，共有2筆：
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【全營養自動調理機】 薑汁湯圓豆花
冬至最有儀式感的甜品「薑汁湯圓豆花」，冬至不只要吃湯圓，搭配熱騰騰的薑汁豆花更是暖到心坎裡。一台調理機就能輕鬆完成，一定要學起來！
不用泡黃豆、不需要鹽滷，用生黃豆搭配寒天粉，在家就能輕鬆做出手作豆花，用同一台調理機不只能做豆花，還能煮黑糖薑汁，搭配Q彈小湯圓，甜而不膩、辛香暖胃剛剛好。這碗冬至甜品結合豆香、薑香與黑糖香，入口柔嫩滑順、尾韻微辣回甘，是冬至必吃的溫暖古早味。
食材：生黃豆、水、寒天粉、糖、老薑、水、黑糖、小湯圓、智能全營養調理機
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【美食鍋】 客家鹹湯圓(無蝦米版)
冬至來臨，免不了就是要來一碗湯圓，傳統客家湯圓是不包餡料的，就是使用超市就能買到的紅白小湯圓！傳統口味會用蝦米提鮮，但無蝦米的版本給對海鮮過敏的人另一種選擇。帶你簡單運用美食鍋，在外宿舍也可以簡單完成的客家鹹湯圓，先將食材爆香後倒入水或高湯，待滾後放入小湯圓，最後再放入冬季限定的茼蒿，就可以關火享用囉！
食材：茼萵、小湯圓、豬肉絲、乾香菇、紅蔥頭、水、油蔥酥、橄欖油、白胡椒粉、鹽、醬油、魚露、美食鍋
