大名鼎鼎的巫婆湯,傳說中按照祕笈連喝七天就能享瘦,材料上也不太一致,有些會加高麗菜、芹菜,甚至是蘋果,以健康瘦身的角度多吃蔬菜,可以增加飽足感,也降低熱量的攝取,而湯底有番茄、洋蔥、胡蘿蔔這些具有甜味的蔬菜,喝起來也相當美味無負擔。
食材:蕃茄、大白菜、洋蔥、紅蘿蔔、青椒、蔥、水、鹽、分離式電鍋
鍋寶好食光
喜歡吃QQ軟軟的麻糬,但又怕不好消化嗎?在家試做看看鮮奶麻糬吧!用牛奶與樹薯粉製作,質地滑嫩Q彈、入口即化,奶香濃郁卻不黏牙,吃起來清爽順口。材料簡單,甜度剛剛好,在家就能輕鬆完成,親子DIY或下午茶點心都適合。
一般麻糬多以糯米製成,口感較黏有嚼勁;而鮮奶麻糬口感柔軟,很適合小朋友與長輩食用,也更容易消化,搭配花生粉或芝麻粉,香氣豐富、層次分明,保留傳統麻糬風味,吃起來卻安心無負擔!