以初戀的味道為理念,所製作出來日本第一瓶的乳酸菌飲料「可爾必思」,加入碳酸氣泡彈跳的冰涼刺激感,再點綴上一抹京都名產抹茶粉,宛如回憶譜成樂曲般,起承轉合的演奏,時而平靜時而觸人心懸。
食材:可爾必思、抹茶粉、冰塊、鍋寶氣泡水機、500ml專用水瓶
味噌魚也就是所謂的「西京燒」,這是傳統京都的海鮮料理方法,使用口味偏甜的關西白味噌來醃漬魚類,口感細緻且高雅。這道料理適合用無刺的魚肉製作。
食材:鮭魚、沙拉油、檸檬、蒜泥、味噌、味醂、米酒
鍋寶好食光
喜歡吃QQ軟軟的麻糬,但又怕不好消化嗎?在家試做看看鮮奶麻糬吧!用牛奶與樹薯粉製作,質地滑嫩Q彈、入口即化,奶香濃郁卻不黏牙,吃起來清爽順口。材料簡單,甜度剛剛好,在家就能輕鬆完成,親子DIY或下午茶點心都適合。
一般麻糬多以糯米製成,口感較黏有嚼勁;而鮮奶麻糬口感柔軟,很適合小朋友與長輩食用,也更容易消化,搭配花生粉或芝麻粉,香氣豐富、層次分明,保留傳統麻糬風味,吃起來卻安心無負擔!