「發糕」是台灣過年最具代表性的糕點，象徵「發財好運來」。用黑糖製作的發糕不甜不膩、香氣濃郁，口感鬆軟帶點彈性，大人小孩都愛吃。
在家自己做不但材料單純、少添加更健康，做法也很簡單！想讓發糕發得漂亮的小撇步就是：蒸鍋水一定要大滾再放入，並全程保持大火不掀蓋，這樣蒸出來的發糕就會很蓬鬆，成功率超高，不管是年節拜拜或是當作點心都很討喜。
食材：黑糖、溫水、低筋麵粉、泡打粉、永保潔分離式陶瓷不沾電鍋
鍋寶好食光
天氣轉涼~祛寒補身的麻油料理「麻油雞炒飯」，白飯取代傳統蒸糯米飯，不易脹氣更清爽，冷冷的天來上一碗，身體和心靈都瞬間暖起來，不只補氣強身，還能改善手腳冰冷！
香油先爆香薑片後再加入麻油，搭配微焦的雞肉、甘甜多汁的香菇，再加入蛋液和白飯，讓白飯吸附所有食材味道，黃金蛋炒飯粒粒分明、香氣十足超涮嘴。入口時是麻油的迷人香氣、雞肉的鮮嫩、香菇與蛋香飯香的交疊，暖心暖胃超美味。
