「螞蟻上樹」是川菜中的經典,菜中的肉碎像正爬上樹上的螞蟻一樣,而粉絲則像樹木的紋路因此得名。
食材:冬粉、豬絞肉、蒜頭、洋蔥、沙拉油、辣豆瓣醬、醬油、糖、水
鍋寶好食光
「南瓜戚風蛋糕」秋天與萬聖節的完美應景甜點!香甜的南瓜泥取代部分糖與油脂,不只讓蛋糕口感更濕潤柔軟,也提升營養價值。南瓜富含胡蘿蔔素、維生素與膳食纖維,吃點心也能很健康。
戚風蛋糕的輕盈口感加上南瓜的香甜,讓小朋友一口接一口,大人吃了也毫無負擔,自己在家用氣炸烤箱就能完成,輕鬆做出蓬鬆綿密、入口即化的美味!