在家也能簡單完成經典日式配菜「自製鹽昆布」，新鮮海帶條加入醬油、砂糖與米酒調味，先用平底鍋慢慢炒乾收汁，讓鹹甜醬香完整包覆，再放入氣炸鍋烘乾水分，就完成乾爽有嚼勁、越嚼越有海帶鮮味的鹽昆布。

微鹹中帶著微微甘甜，鮮甜鹹香又涮嘴，無論直接配白飯、拌進蔬菜沙拉，或搭配肉類料理一起享用都很適合，日常料理中加一點鹽昆布，就能增添滿滿日式風味。

「鹽昆布鮭魚炊飯」一道簡單又營養的日式家常料理，用電子鍋就能一鍋到底輕鬆完成！不用顧火也能快速出菜，當晚餐或帶便當都很適合。

白米搭配鮭魚、鴻喜菇、胡蘿蔔與毛豆一起炊煮，利用鹽昆布自然的鹹鮮滋味，帶出鮭魚的鮮甜與油脂香氣，再加入醬油、味醂增添甘醇風味。炊煮完成後將鮭魚輕輕拌散，讓魚肉、蔬菜與鹽昆布均勻融入每一粒米飯中，每一口都鹹香鮮甜、層次豐富。