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  • 食譜-椒麻皮蛋拌麵

    【湯鍋】 椒麻皮蛋拌麵

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    皮蛋控必學!這碗「椒麻皮蛋拌麵」保證一吃就上癮,濃郁滑嫩的皮蛋切成小丁,與椒麻醬完美融合,麻、辣、酸、香一次到位,拌進熱騰騰的麵條裡,立刻升級成銷魂口感。

    不用超強廚藝、也不需要一堆食材,只要先把蒜和蔥用熱油炒香,加入完美比例的椒麻醬汁與滑嫩的皮蛋丁,香氣濃郁、層次豐富,搭配吸附滿滿椒麻醬汁的麵條,10分鐘就能上桌,讓人吃到欲罷不能!

    金鑽不沾鍋系列.jpg

    食材:麵條、皮蛋、蒜頭、蔥、植物油、花椒粉、韓式辣椒粉、烏醋、醬油、醬油膏、素蠔油膏、水、金鑽不沾湯鍋