最近社群掀起一股「奶油烤年糕」熱潮！外層烤得微酥焦香，裡面軟糯Q彈，口感驚艷而且很有層次，堪稱是「台版可麗露」。
用糯米粉、牛奶與奶油打底，再加上一點煉乳增添濃郁香甜，氣炸烤箱烘烤後的焦脆外殼和奶香內餡，真的超級香~比起傳統甜點，奶油烤年糕做法超簡單，材料在家就能輕鬆準備，沒有烘焙經驗也保證成功！
食材：糯米粉、玉米粉、奶粉、二砂、鹽、蛋、牛奶、無鹽奶油、煉乳、數位萬用氣炸烤箱22L
鍋寶好食光
「南瓜戚風蛋糕」秋天與萬聖節的完美應景甜點！香甜的南瓜泥取代部分糖與油脂，不只讓蛋糕口感更濕潤柔軟，也提升營養價值。南瓜富含胡蘿蔔素、維生素與膳食纖維，吃點心也能很健康。
戚風蛋糕的輕盈口感加上南瓜的香甜，讓小朋友一口接一口，大人吃了也毫無負擔，自己在家用氣炸烤箱就能完成，輕鬆做出蓬鬆綿密、入口即化的美味！
