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【電鍋/電子鍋】 川貝杏仁燉水梨
川貝是具潤肺止咳效果的傳統中藥,有助舒緩無痰與乾咳的不適症狀。苦杏仁又稱北杏,適用於秋冬煮湯食療,可以止咳、平喘,藥效較強,且帶微毒建議少量食用,且一定要徹底煮熟。水梨則是秋冬最適合潤肺的白色食材,出自【話題專欄】醫師陳俊如《學會看體質 中醫師教你調理避風寒》內文。
食材:水梨、苦杏仁、川貝母、冰糖、分離式電鍋
川貝是具潤肺止咳效果的傳統中藥,有助舒緩無痰與乾咳的不適症狀。苦杏仁又稱北杏,適用於秋冬煮湯食療,可以止咳、平喘,藥效較強,且帶微毒建議少量食用,且一定要徹底煮熟。水梨則是秋冬最適合潤肺的白色食材,出自【話題專欄】醫師陳俊如《學會看體質 中醫師教你調理避風寒》內文。
食材:水梨、苦杏仁、川貝母、冰糖、分離式電鍋