之前新聞報導市售米餅有一批被驗出含重金屬,讓許多家長們心慌慌,本來是要給孩子們健康的飲食,沒想到還是誤觸了地雷,所以不如自己動手做吧!不但食材安心、成份單純,健康又營養,運用鬆餅機製作天然的米餅,還可以發揮技巧讓它變身成漢堡,顏色繽紛、食欲大增哪!
食材:白米飯、青江菜、水、白米飯、地瓜、水、白米飯、紅蘿蔔、水、奶油、熱壓吐司鬆餅機、格紋鬆餅烤盤
鍋寶好食光
「南瓜戚風蛋糕」秋天與萬聖節的完美應景甜點!香甜的南瓜泥取代部分糖與油脂,不只讓蛋糕口感更濕潤柔軟,也提升營養價值。南瓜富含胡蘿蔔素、維生素與膳食纖維,吃點心也能很健康。
戚風蛋糕的輕盈口感加上南瓜的香甜,讓小朋友一口接一口,大人吃了也毫無負擔,自己在家用氣炸烤箱就能完成,輕鬆做出蓬鬆綿密、入口即化的美味!