過年時年糕買太多吃不完嗎?或是吃膩的甜口味的年糕嗎?那你一定要試試這道酸菜年糕捲!香甜柔軟的年糕和清爽解膩的酸菜,創造出一種鹹甜交織的絕妙口感。更棒的是,用氣炸烤箱取代油炸,不僅方便快速,減油烹調更健康。
只需要用氣炸烤箱料理15分鐘,就能做出外皮酥脆、內裡軟糯的美味小點,材料也隨手好取得,很適合隨時在家中與親朋好友一起享用,不愛吃甜食的人一定也會愛。
食材:市售甜年糕、餛飩皮、麵粉、水、酸菜、智能健康氣炸烤箱12L、瀝油不沾烤盤
日式點心又稱為和菓子,是各種糕點、甜品的總稱,兼具精緻的外觀與美味的味蕾饗宴,吃膩了中、西式點心嗎?來點不一樣的日式點心吧!利用簡單的食材加上氣炸烤箱的神助,快速又方便,趕快一起動手做。
食材:香蕉、檸檬汁、雞蛋、麵包粉、餛飩皮、智能萬用氣炸烤箱12L
鍋寶好食光
天氣轉涼~祛寒補身的麻油料理「麻油雞炒飯」,白飯取代傳統蒸糯米飯,不易脹氣更清爽,冷冷的天來上一碗,身體和心靈都瞬間暖起來,不只補氣強身,還能改善手腳冰冷!
香油先爆香薑片後再加入麻油,搭配微焦的雞肉、甘甜多汁的香菇,再加入蛋液和白飯,讓白飯吸附所有食材味道,黃金蛋炒飯粒粒分明、香氣十足超涮嘴。入口時是麻油的迷人香氣、雞肉的鮮嫩、香菇與蛋香飯香的交疊,暖心暖胃超美味。