香蕉菓子

2021-04-23

日式點心又稱為和菓子,是各種糕點、甜品的總稱,兼具精緻的外觀與美味的味蕾饗宴,吃膩了中、西式點心嗎?來點不一樣的日式點心吧!利用簡單的食材加上氣炸烤箱的神助,快速又方便,趕快一起動手做。

限時優惠中-氣炸烤箱.jpg

食材

  • 香蕉 2根
  • 檸檬汁 1/8小匙
  • 雞蛋 1顆
  • 麵包粉 適量
  • 餛飩皮 適量

烹調器具

  • 智能萬用氣炸烤箱12L 1台

操作步驟 列印

  • 1
    食譜-香蕉菓子

    香蕉成壓泥,並加入檸檬汁。

  • 2
    食譜-香蕉菓子

    香蕉泥放置餛飩皮中間,兩邊扭轉包成糖果形狀。

  • 3
    食譜-香蕉菓子

    將成型的香蕉菓子依序裹上蛋液與麵包粉。

  • 4
    食譜-香蕉菓子

    香蕉菓子表面噴少許的油,放進氣炸烤箱180度8分鐘即可。

  • 加檸檬汁可防止太快氧化變色。

  • 香蕉菓子包裹時,可使用牙籤輔助固定。

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食譜-香蕉菓子

鍋寶好食光

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