分類 [ 水果料理 ] 的結果，共有104筆：
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【柚子】 柚子雞肉冷麵
中秋節過後，家裡的柚子還是多到吃不完嗎？除了單吃、做甜點，你其實還可以這樣做！「柚子雞肉冷麵」，高湯裡加入柚子和柴魚片，提升湯頭的鮮美口感，同時充滿了柚子的清香，一入口就是滿滿的清爽，搭配軟嫩的雞胸肉、糖心蛋和Q彈的拉麵，簡直完美！
加上特別製作的柚子絲，除了視覺的點綴，也增添了食物的風味層次，口感和口味都非常豐富，喜歡日式清爽系冷麵的你絕對不能錯過。
食材：拉麵、舒肥雞胸肉、柚子果肉、柴魚片、鰹魚醬油 、味霖、薑片、蔥、鹽、海帶芽、水、柚子皮、味醂、鹽、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋
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【檸檬】 檸檬果蜜Highball
有在關注韓國流行的話一定會知道，最近韓國超夯的超商飲品”生檸檬highball”，要跑好幾間超商才買的到！微苦、微酸、微醺的多層次口感，讓不喝酒的人也愛不釋手。
其實在家也可以完美重現這個飲品，將洗乾淨的檸檬切片，加入鹽和等比例的糖，放置冷藏3天自然熟成，檸檬的香氣與甜味充分融合，接著再搭配自己喜歡的酒和氣泡水，這款”檸檬果蜜highball”就大功告成！喜歡小酌的你一定要學起來，跟親朋友好在家暢飲同樂吧！
食材：檸檬、糖、鹽、粗鹽、食用級小蘇打粉、威士忌、氣泡水、萬用氣泡水機、匠造可微波304不鏽鋼保鮮盒
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【芒果】 百香芒果果醬
說到夏天的當季水果，你會想到什麼呢？如同夏日豔陽的熱情金黃色，香甜多汁的芒果、酸甜開胃的百香果，兩種水果結合起來做成果醬，你一定會愛上！
製作過程超簡單，首先將芒果切塊，與糖、鹽混合靜置，讓水果自然釋放果汁，縮減煮的時間，又能維持水果的顏色不氧化，接著加入百香果肉，搭配自然的甜味和檸檬的清新，酸甜清香超有層次！自製果醬健康天然無添加，搭配早餐吐司一起吃超享受！
食材：芒果果肉、百香果、糖、鹽、檸檬、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋
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【鳳梨】 泰式鳳梨咖哩海鮮炒飯
吃膩了一般炒飯嗎？充滿東南亞異國風情的鳳梨咖哩炒飯，酸、甜、鹹、辣應有盡有，吃進嘴裡就是一場味蕾饗宴，切半鳳梨當作容器，視覺效果也是100分，拿來宴客超有面子！
「泰式鳳梨咖哩海鮮炒飯」把酸甜的鳳梨與濃郁的咖哩巧妙結合，雖然看似違和，但卻意外很搭配，創造出令人驚喜的口感。炒飯中加入了蝦子、透抽，鹹香的海鮮與咖哩的香辣完美融合，再加上鳳梨的清甜，完美迸出新滋味。
食材：鳳梨、洋蔥、蒜、白米飯、雞蛋、蝦仁、透抽、核桃、蔥、醬油、白胡椒粉、米酒、咖哩粉、日式原木黑鍛不沾炒鍋
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【鳳梨】 鳳梨木耳燒雞
天氣太熱沒胃口，來吃這道「鳳梨木耳燒雞」，味道酸甜清爽，夏天吃超級開胃！多汁的鳳梨與軟嫩的雞肉結合，鳳梨入菜不只可以軟化雞肉，還能賦予這道料理清新果香，口感更有層次，保證讓你胃口大開。
首先將雞肉煎至金黃，拌入新鮮鳳梨和爽脆的木耳，薑片和蒜頭的香氣還能提升整體風味，重點是製作方法簡單，是每個人都能輕鬆上手的家常開胃料理，這個夏天你一定要試試！
食材：雞肉、薑片、蒜頭、木耳、蔥、辣椒、香油、鳳梨、米酒、醬油、味醂、白胡椒、水、Crete系列極美不沾炒鍋
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【芒果】 泰式芒果糯米飯
想品嚐道地的泰國國民美食，在家就能吃到！這道代表性的泰式芒果糯米飯，不只是觀光客喜歡，也是當地人很愛的平民美食，搭配泰國盛產的芒果，真的是泰好吃啦！
製作方式和準備材料都很簡單，先將浸泡好的糯米蒸熟，再將煮好的綠豆仁拌入，最後淋上用椰漿、玉米粉和糖煮成的甜椰漿，香甜的芒果與軟糯的糯米完美結合，搭配爽口不死甜的醬汁，每一口都是濃郁豐富的熱帶風情，重現泰國街頭的經典滋味。
食材：芒果、長糯米、綠豆仁、椰漿、玉米粉、白砂糖、鹽巴、水、香蘭葉、不鏽鋼蒸籠鍋、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋
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【草莓】 草莓閃電泡芙
閃電泡芙（Éclair），起源於19世紀法國的經典甜點，“閃電”象徵著迷人外觀和一試難忘的美味。閃電泡芙因為它閃亮的糖霜裝飾與豐富的內餡而聞名，成為了法國甜點中的一道經典美味。
冬季限定的法式精緻甜點：草莓閃電泡芙，外酥內鬆軟的泡芙皮，與濃郁香草籽香的卡士達內餡完美結合，並巧妙地融入冬天才有的水果：新鮮草莓，令人無法抗拒的酸甜滋味和多層次的口感，草莓控一定要試試。
食材：水、牛奶、鹽、奶油、低筋麵粉、蛋、蛋黃、糖、低筋麵粉、牛奶、香草籽、鮮奶油、新鮮草莓、數位萬用氣炸烤箱22L、不鏽鋼單柄湯鍋、對流烤網
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【香蕉】 香蕉巧克力冰淇淋
不加糖、少量鮮奶油也能做出冰淇淋！？用香蕉取代砂糖，用希臘優格取代部分鮮奶油，只需要最天然的食材，就能做出低熱量零負擔，但美味度不減的香蕉巧克力冰淇淋。
香蕉的天然甜味和香氣，讓冰淇淋不用加糖也很夠味，希臘優格的滑順口感，讓冰淇淋的質地更加細膩，以及濃郁的可可粉讓香氣更加倍。只需要放進調理機攪拌均勻，再放進容器冷凍一小時就OK，冰淇淋就這樣輕鬆快速地完成啦！
食材：香蕉、可可粉、希臘優格、鮮奶油、智能全營養調理機、匠造系列可微波304不鏽鋼保鮮盒1000ml
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【柚子】 泰式柚香海鮮沙拉
中秋的水果代表「柚子」，只拿來當飯後水果不稀奇，把果肉放進沙拉增加口感，同時把柚子果肉榨成汁當作沙拉的醬汁，普通的海鮮沙拉更升級，鮮、酸、甜同時保存，讓整體風味一點都不無聊！
搭配泰式料理經典元素：香茅、青木瓜、泰式甜辣醬、魚露融入柚香沙拉中，口感和味道兼具，不管是想要來點清爽的開胃小菜，還是搭配油膩的中秋烤肉，這道泰式柚香海鮮沙拉都很適合！
食材：軟絲、鮮蝦、生菜葉 、花生碎 、紅辣椒、青辣椒、紫洋蔥、香茅、香菜、小蕃茄、小黃瓜、青木瓜、柚子肉 、蒜頭、柚子汁、泰式甜辣醬、魚露、檸檬汁、糖、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋
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【梨】 蓮藕水梨蜂蜜汁
食材：蓮藕、水梨、蜂蜜、開水、全營養自動調理機
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【鳳梨】 鳳梨莫西多Mojito
口感令人耳目一新的鳳梨Mojito氣泡飲，酸V香甜的鳳梨佐以相輔相成的薄荷香氣，一口喝下的瞬間，彈跳的氣泡隨即在舌尖上炸裂開來，使整個人通體舒暢。甜美的鳳梨、清新的薄荷以及活力十足的氣泡，共同交織出一幅美麗和諧的畫面。炎炎夏日與朋友歡樂聚會時，這款飲品絕對會帶來一股清涼舒暢感，彷彿讓人置身在熱帶島嶼的海灘上。
食材：鳳梨丁、薄荷葉、檸檬、糖、冰水、冰塊、萬用氣泡水機、多功能電動攪拌棒
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【鳳梨】 翻轉焦糖鳳梨蛋糕
一款吃了讓人垂涎欲滴的美味甜點，結合了鳳梨果肉和濃郁的焦糖，口感鬆軟濕潤，味道香甜。這道甜點最期待的就是將成品翻轉蓋在盤子上所呈現美麗驚喜的那一剎那；餐敘時製作這道甜點，絕對能讓您的家人和朋友驚艷不已。
選用有熱氣旋對流功能的氣炸烤箱，能夠讓蛋糕更快速均勻的烘烤，讓您輕鬆愉悅地完成一道令人讚不絕口的甜點佳作，不論是在家中享用或與親友一同分享，這款焦糖鳳梨蛋糕都將成為您料理與鍋具完美搭配的最佳代表。
食材：鳳梨果肉、糖、水、奶油、低筋麵粉、雞蛋、軟化奶油、糖、杏仁粉、泡打粉、蘭姆酒、數位萬用氣炸烤箱22L、可拆式不沾湯鍋
