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  • 食譜-鮮橙佐魚片

    【平底鍋】 鮮橙佐魚片

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    鯛魚低脂肪、高蛋白,又含有豐富菸鹼酸,有助於神經系統及大腦正常運作,並可促進血液循環,還有消除疲勞及降血壓的功效,消化吸收率高,即使腸胃弱的人也能很好的補充營養。鯛魚味淡,適合各式烹調手法,可提供豐富蛋白質、鐵質與增加鐵質吸收的維生素C,有效改善肌肉疲勞感。出自【話題專欄】營養師 宋明樺《輕鬆選對食補,改善3C痠痛症候群》內文。

    食材:鯛魚片、雞蛋、柳丁、沙拉油、蔥花、麵粉、柳丁汁、檸檬汁、白糖、米酒、鹽、平底鍋

  • 食譜-鮮蛤馬鈴薯牛奶湯

    【湯鍋】 鮮蛤馬鈴薯牛奶湯

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    營養師宋明樺帶大家利用食補改善身體肌肉痠痛!此道料理可提供豐富的鈣與鎂,確實達到肌肉放鬆的效果。 更多內容可至【話題專欄】營養師-宋明樺《輕鬆選對食補,改善3C痠痛症候群》。

    食材:蛤蠣、低脂鮮奶、馬鈴薯、綠花椰菜、水