所有食譜，共有27筆：
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【琺瑯鑄鐵鍋】 啤酒酥炸魚條&蔬菜天婦羅
用啤酒做麵糊聽起來就很吸引人，麵糊加入這樣獨特祕密武器，炸物吃起來沒有啤酒味，但卻會更酥脆喔。
食材：多利魚、南瓜、四季豆、沙拉油、胡椒鹽、全蛋、市售冰啤酒、酥炸粉、琺瑯鑄鐵鍋
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【琺瑯鑄鐵鍋】 薑黃海鮮燉飯
薑黃版的西班牙海鮮飯做法，不用昂貴的番紅花，而使用有益健康的薑黃粉！薑黃粉顏色鮮黃，是咖哩中主要的原料之一，有天然抗氧化功能。因薑黃素是脂溶性的，加點油炒過有助提升吸收率。保留海鮮的原汁原味，讓每一口都是滿滿的幸福甜味。
食材：橄欖油、花枝、蛤蜊、草蝦、綠花椰菜、蒜頭、洋蔥、水、白米、月桂葉、薑黃粉、鹽
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【炒鍋】 水餃皮變身蘋果派
用不完的中式水餃皮也可以變身西式的甜點。想像將水餃和蘋果派做結合，迸出新火花。外表看起來像酥炸水餃，一口咬下居然是香甜好吃的蘋果派，這道菜一定很受孩子歡迎。蘋果派餃的外表小巧討喜，用來當宴客甜點也很適合哦！
食材：水餃皮、蘋果、糖、肉桂粉、奶油
