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  • 食譜-南瓜濃湯

    【IH電子鍋】 南瓜濃湯

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    製作濃湯時,食譜總會告訴你一定要不停攪拌,避免焦底,但IH智能定溫電子鍋煮濃湯,不必攪!智慧型精密控溫,控制濃湯於最佳溫度,細火慢熬,讓南瓜的每一滴澱粉都和湯品的水分交融。加入簡單的食材,清爽的南瓜濃湯,免看顧,輕鬆完成!

    食材:南瓜、馬鈴薯、洋蔥、奶油、高湯、黑胡椒、鹽、鍋寶IH智能定溫電子鍋

  • 食譜-青醬雞肉燉飯

    【IH電子鍋】 青醬雞肉燉飯

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    羅勒或九層塔葉都可以拿來做青醬的主要食材,傳統以羅勒、松子、大蒜,加上起司和橄欖油攪打而成,先將青醬打勻備用,除了這道雞肉燉飯之外,還可以冰起來備用,不但開胃下飯,用途也很多。手邊若沒有智慧型電子鍋或者電鍋這樣的鍋具,要利用平底鍋或炒鍋炒香的話,就要注意焦底翻動的問題。IH智能定溫電子鍋的【燉飯】模式,將鍋底米飯高溫烹出微微焦香,就如同義大利鐵鍋烹煮出的燉飯,粒粒分明又不失米飯香氣,輕鬆又簡單。


    食材:白米、去骨雞腿肉、洋蔥、水、鹽、黑胡椒、九層塔、蒜頭、松子、橄欖油、鍋寶IH智能定溫電子鍋

  • 食譜-巧達濃湯

    【IH電子鍋】 巧達濃湯

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    巧達濃湯是一種美式濃湯,把海鮮和蔬菜切成丁,加上奶類製品或者馬鈴薯做為增稠劑,煮成的湯品。有時搭配餅乾、麵包,或者在湯品表面撒上一些香菜,入口香甜,很受小朋友喜愛。但烹煮時由於濃稠度高,可能會有焦底的問題,利用電鍋或IH電子鍋烹煮,免看顧便可輕鬆完成。

    食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、奶油、高湯、麵粉、黑胡椒、鹽、鮮奶油、鍋寶IH智能定溫電子鍋