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食譜-台灣傳統小吃，皮Q鹹香的「肉圓」

台灣傳統小吃，皮Q鹹香的「肉圓」

提起肉圓，便會想起圓滾滾半透明的外皮，加上鹹香厚實的肉餡，肉圓是台灣經典特色小吃，最早可追溯到100多年前彰化北斗的一場水災，當時是因為賑災救濟災民而來，因為嘗起來好吃、唇齒留香，便傳至各地，發展出不同特色的肉圓。
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食譜-吃香腸會致癌？營養師親授正確吃香腸

吃香腸會致癌？營養師親授正確吃香腸

烤香腸的美味，相信也吸引不少炙燒美食者的青睞，但營養師常常被問到「是不是吃香腸不能配養樂多」、「吃香腸會致癌」等問題，然而對於香腸所添加的「亞硝酸鹽」，有著更多疑問，今天讓我們來為大家做一些資料分析與分享。
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食譜-鳳梨優格泡泡冰

鳳梨優格泡泡冰

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食譜-番茄鱸魚湯

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