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美麗從裡到外 超奢華《冰糖珍珠蘋果露》

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2016-07-19
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炎炎夏日到來,想要美白、瘦身,除了勤防曬、多運動外,其實多吃新鮮的天然蔬菜、水果,也能達到相當的效果。蕃茄、芭樂、蘋果、鳳梨、冬瓜,都含有豐富的維生素C、酵素、膳食纖維,多吃有助抑制黑色素生成、清腸解毒,從內而外達到美白、瘦身的效果。

台灣夏天氣溫動輒30度以上,烈日當頭,紫外線指數常常破表。紫外線是皮膚健康的殺手,會使皮膚變黑、老化,對抗紫外線,首先要做好防曬工作,外出務必使用防曬用品,例如塗抹防曬乳液、遮陽傘。

吃對食物可美白,要擁有美白的肌膚,透過食療能由內而外,達到美白的效果。舉例,蕃茄、芭樂、蘋果、鳳梨、冬瓜的維生素C含量豐富,具有促進皮膚新陳代謝,抑制黑色素生成,清除體內自由基,加強抗氧化的功效。

這些天然蔬果的膳食纖維、果酸、酵素以及礦物質也很豐富,有助於腸胃蠕動,加速毒素排出,而酵素可以分解澱粉,不易形成脂肪囤積體內,有助於瘦身減肥。


【常按腹部兩大瘦身穴位】

大橫穴
位置:肚臍旁開4寸處
按摩此穴可通便,排除腸道內的油脂,減輕體重,消除腰腹贅肉,降低血脂。
按摩方法:雙手食指指端同時按壓,圈狀按摩100次。

天樞穴
位置:肚臍兩邊左右各三指寬處。
按摩此穴對調節腸腹有明顯的雙向性療效,既能止瀉,又能通便,長期保養按摩此穴能夠確保腸道健康,清除腸道內常年累積的宿便,輕鬆趕走堆積在腹部的肉肉。

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下列兩道對瘦身美白的藥膳食療,不妨動手來做!


【冰糖珍珠蘋果露】:《點此看完整步驟》

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材料: 

珍珠粉、蘋果、白木耳、冰糖。

功效:

瘦身美白,健脾和胃,補心益氣,增加記憶,潤膚美容。



【赤小豆紫米薏仁粥】:《點此看完整步驟》

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材料:

赤小豆、薏仁、紫米。

功效:

健脾利水,祛濕消脂。

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食譜-陳俊如中醫師

陳俊如中醫師

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食譜-盛夏午後(蜜桃可爾必思氣泡飲)

盛夏午後(蜜桃可爾必思氣泡飲)

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很多人喜歡喝「可爾必思」,但可能不知道它發明的由來。創辦人三島海雲造訪內蒙古時,因旅途勞累喝了當地傳統酸乳而恢復元氣,於是開始深入研發,後來便成了大家喜愛的「可爾必思」,並於1919年7月7日七夕情人節正式發售,至今已超過百年歷史。可爾必思除了可以改善腸胃道消化機能外,它也很百搭,不論是調配成茶飲、水果飲或調酒做成莎瓦…等,就更別說近年流行的氣泡飲了,氣泡水加上水蜜桃的酸甜口感,喝了是不是讓人感到元氣百倍、活力十足阿~

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食譜-奶蓋西西里(奶蓋氣泡檸檬美式咖啡)

奶蓋西西里(奶蓋氣泡檸檬美式咖啡)

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近年很火紅的西西里咖啡,在超商推出「西西里檸檬氣泡咖啡」後,更是掀起一股熱潮,夏天喝真的超清涼的。這道食譜加上了鮮奶油打發做成海鹽奶蓋,升級為加強版,初入口是綿密奶泡口感,後段酸甜微苦帶點檸檬與咖啡的清香,伴隨著微刺激的氣泡在口中綻放開來,絕對是沁涼又消暑的聖品啊!

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食譜-撒朗嘿柚(柚子檸檬愛玉氣泡飲)

撒朗嘿柚(柚子檸檬愛玉氣泡飲)

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只要夏天一到,就會想吃些清爽的甜品來消消暑,這道柚子檸檬愛玉氣泡飲正好是最佳的選擇,柚子香氣配上用檸檬飲打成的氣泡水,豐富的維生素C既養顏又美白,再加上Q彈軟嫩的愛玉當配料,酸酸甜甜帶點酸V~酸V的滋味,保證清涼無比暑氣全消。炎炎夏日,就為自己做這道飲品來撫平一下躁熱的心吧!

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食譜-奇幻旅程(奇亞籽黑糖仙草氣泡飲)

奇幻旅程(奇亞籽黑糖仙草氣泡飲)

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近年來被稱為超級食物的奇亞籽(Chia seed),又名奇異籽或歐鼠尾草籽,一直被作為是阿茲特克民族的主食,亦被列為阿茲特克文化的三大重要產物,僅次於玉米和豆類。其營養成分非常高,富含纖維、蛋白質、omega-3…等。奇亞籽易吸收水分,且很容易產生飽足感,是減肥聖品之一。除了被拿來做為各種能量棒或穀物棒之外,用來調配仙草跟黑糖做為氣泡飲,也是最適合不過了。

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陳俊如中醫師

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陳俊如

現任:台北市京禾中醫診所院長
專長:胃腸機能障礙、產後調理、健康減重、異位性皮膚炎、青春痘、濕疹、失眠、更年期障礙、月經失調
著作:新生報健康專欄作者
電鍋燉補對症藥膳
燜燒罐享瘦料理:女中醫特調!養氣血、調小紅、瘦得美,一罐OK!

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