每次到了秋冬季節交替的時候，因為氣溫低、空氣中濕度降低，很多人容易出現乾燥搔癢的症狀，望著臉上、手上、甚至私密處的抓痕累累，除了勤擦保濕乳液護理，有沒有辦法透過日常生活的飲食保養，改善這惱人的肌膚困擾呢？

中醫認為，秋冬肌膚乾燥搔癢是因為「血虛風燥」所引起，所謂「血虛」是指肌膚因為氣溫變低，血液循環變差，導致肌膚無法獲得體內充分的營養滋潤，因而出現乾燥、脫皮、細小鱗屑等症狀；所謂「風燥」，是指皮膚乾燥的情況，就像一陣風，來的快，去得也快，而且船過水無痕，發作後不太會留下甚麼痕跡。

「肺主皮毛」的意思是說，肺除了負責呼吸功能，也負責人體皮膚、汗腺、毛孔等的調理，充足的肺氣有助於陽氣疏布於體表肌膚，幫助抵禦外邪，也避免因為外界環境、溫度、濕度的改變，而有過度敏感的反應，甚至出現乾燥等症狀。

因此，日常生活中多攝取「滋陰潤肺」的食物，便能幫助肌膚增強免疫力，避免因季節交替而出現乾燥搔癢的情況唷~以下建議兩道養生料理，大家不妨試試！

堅果南瓜鍋《點此看完整步驟》

材料：南瓜、洋蔥、金針菇、去子紅棗、綜合堅果、花生油。

功效：花生油具有不飽和脂酸，有助於降膽固醇；南瓜具有補中益氣、潤肺化痰的功效，且含有豐富的膳食纖維和果膠，可以提供肌膚絕佳的保濕及抗過敏保護；金針菇為高纖低熱量的好食材，富含多醣體，可以調節肌膚免疫力；綜合堅果所提供的維生素E具有抗氧化及抗自由基的功效，同時可以延緩皮膚老化，讓皮膚具有光澤和彈性。。

美肌潤膚飲《點此看完整步驟》

材料：黃豆、山藥、乾白木耳、紅糖、熱開水。

功效：黃豆富含異黃酮，天然植物雌激素可改善肌膚衰老；山藥具美白、潤膚、保濕及抗老等效果；白木耳富含膠質，可潤腸通便，幫助肌膚排除毒素與廢物。每天早上起來喝一杯，就能夠擁有潤澤又Q彈的肌膚唷。