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食譜-採買食材零浪費,25種食物聰明保存術

採買食材零浪費,25種食物聰明保存術

開始接觸料理、習慣在家做菜後,每星期最大的課題便是如何做出好料理,想吃美食就要購買好食材,但食材牽涉保存問題,本篇依照六大類食物分類,分別介紹保存方式。
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食譜-肉類保存的五大撇步

肉類保存的五大撇步

千萬不要把冰箱當作萬能的天神,東西放進去都會萬無一失,關於肉類的保存只要謹記這5大撇步,就能安心好食,繼續做好居家防疫。
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