專欄話題

食譜-台灣人的呷粿習俗

台灣人的呷粿習俗

早期,「炊粿」代表經濟能力的象徵,若家中能夠「炊粿拜拜」即表示家運不錯、過得去,不像現代人想吃粿,隨時都可以買到。
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食譜-鍋寶精選六大類經典年菜

鍋寶精選六大類經典年菜

過年是家人、親友團聚的歡樂時刻,一整年的辛勞都在此刻得到休息,來年的展望也在此刻萌芽。所以華人極度重視「年菜」的好意頭,每一道菜都有其吉祥如意的意義與象徵。如果您煩惱著今年年菜不曉得要準備什麼,不妨從吉祥話下手,再採購相關的食材,搭配鍋寶智慧鍋具與家電,就能輕輕鬆鬆做出喜慶又具祥瑞意義的好料理囉!
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