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食譜-台南特色小吃「棺材板」

台南特色小吃「棺材板」

台南府城當地具特色的「棺材板」,創始店位於台南中正路俗稱沙卡里巴的康樂市場,是赤崁點心店的招牌小吃,原名叫「雞肝板」(另有一說為「機關板」)。
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