食譜-生菜水梨蝦鬆

生菜水梨蝦鬆

  • 2019-10-31 17:32:28

以水梨脆口性及水份多來取代油條,減少油脂攝取;以水梨天然甜份增加甜味;蝦子除了是優質蛋白質,也含有礦物質鋅,對於是個護肝好食材。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《夏末秋初養生飲食重點內文。

食材:蝦仁、水梨、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、蘿蔓心、鹽、胡椒、橄欖油、蛋白、米酒、饗瘦輕食不沾鍋(蜂巢鍋)

食譜-生菜水梨蝦鬆

生菜水梨蝦鬆

  • 2019-10-31 17:32:28

以水梨脆口性及水份多來取代油條,減少油脂攝取;以水梨天然甜份增加甜味;蝦子除了是優質蛋白質,也含有礦物質鋅,對於是個護肝好食材。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《夏末秋初養生飲食重點內文。

食材:蝦仁、水梨、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、蘿蔓心、鹽、胡椒、橄欖油、蛋白、米酒、饗瘦輕食不沾鍋(蜂巢鍋)

食譜-生菜水梨蝦鬆

生菜水梨蝦鬆

  • 2019-10-31 17:32:28

以水梨脆口性及水份多來取代油條,減少油脂攝取;以水梨天然甜份增加甜味;蝦子除了是優質蛋白質,也含有礦物質鋅,對於是個護肝好食材。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《夏末秋初養生飲食重點內文。

食材:蝦仁、水梨、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、蘿蔓心、鹽、胡椒、橄欖油、蛋白、米酒、饗瘦輕食不沾鍋(蜂巢鍋)

食譜-祛寒又強身!立冬進補必吃 不上火養身料理

祛寒又強身!立冬進補必吃 不上火養身料理

  • 2019-10-29 13:22:40
又到了有涼意的冬天,料理也多了許多進補的選擇,像是麻油雞湯、薑母鴨,這些熱量都比較高,且要花時間烹煮,吃多擔心體重增加,或有上火問題。忙碌上班族進補該注意哪些事項,才能祛寒又強身呢?
  • 鄭欣宜營養師
食譜-祛寒又強身!立冬進補必吃 不上火養身料理

祛寒又強身!立冬進補必吃 不上火養身料理

  • 2019-10-29 13:22:40
又到了有涼意的冬天,料理也多了許多進補的選擇,像是麻油雞湯、薑母鴨,這些熱量都比較高,且要花時間烹煮,吃多擔心體重增加,或有上火問題。忙碌上班族進補該注意哪些事項,才能祛寒又強身呢?
  • 鄭欣宜營養師
食譜-肉醬起司薯條

肉醬起司薯條

  • 2019-10-16 17:17:10

薯條本身就是半成品,內含許多澱粉及油脂,所以使用氣炸鍋無油烹調最合適,可將薯條本身的油脂逼出,達到減油低脂的美味。薯條可以吃原味,或沾取西式肉醬,兩種口感一次烘烤即可同時完成。

氣炸鍋_食譜描述內圖.jpg

食材:冷凍薯條、乳酪絲、洋蔥、蒜頭、牛絞肉、牛番茄、番茄醬、烏醋 、鍋寶氣炸鍋、串燒架、烤盤

食譜-肉醬起司薯條

肉醬起司薯條

  • 2019-10-16 17:17:10

薯條本身就是半成品,內含許多澱粉及油脂,所以使用氣炸鍋無油烹調最合適,可將薯條本身的油脂逼出,達到減油低脂的美味。薯條可以吃原味,或沾取西式肉醬,兩種口感一次烘烤即可同時完成。

食材:冷凍薯條、乳酪絲、洋蔥、蒜頭、牛絞肉、牛番茄、番茄醬、烏醋 、鍋寶萬用健康氣炸鍋、串燒架、烤盤

食譜-肉醬起司薯條

肉醬起司薯條

  • 2019-10-16 17:17:10

薯條本身就是半成品,內含許多澱粉及油脂,所以使用氣炸鍋無油烹調最合適,可將薯條本身的油脂逼出,達到減油低脂的美味。薯條可以吃原味,或沾取西式肉醬,兩種口感一次烘烤即可同時完成。

氣炸鍋_食譜描述內圖.jpg

食材:冷凍薯條、乳酪絲、洋蔥、蒜頭、牛絞肉、牛番茄、番茄醬、烏醋 、鍋寶氣炸鍋、串燒架、烤盤

食譜-肉醬起司薯條

肉醬起司薯條

  • 2019-10-16 17:17:10

薯條本身就是半成品,內含許多澱粉及油脂,所以使用氣炸鍋無油烹調最合適,可將薯條本身的油脂逼出,達到減油低脂的美味。薯條可以吃原味,或沾取西式肉醬,兩種口感一次烘烤即可同時完成。

氣炸鍋_食譜描述內圖.jpg

食材:冷凍薯條、乳酪絲、洋蔥、蒜頭、牛絞肉、牛番茄、番茄醬、烏醋 、鍋寶氣炸鍋、串燒架、烤盤

食譜-肉醬起司薯條

肉醬起司薯條

  • 2019-10-16 17:17:10

薯條本身就是半成品,內含許多澱粉及油脂,所以使用氣炸鍋無油烹調最合適,可將薯條本身的油脂逼出,達到減油低脂的美味。薯條可以吃原味,或沾取西式肉醬,兩種口感一次烘烤即可同時完成。

氣炸鍋_食譜描述內圖.jpg

食材:冷凍薯條、乳酪絲、洋蔥、蒜頭、牛絞肉、牛番茄、番茄醬、烏醋 、鍋寶氣炸鍋、串燒架、烤盤

食譜-肉醬起司薯條

肉醬起司薯條

  • 2019-10-16 17:17:10

薯條本身就是半成品,內含許多澱粉及油脂,所以使用氣炸鍋無油烹調最合適,可將薯條本身的油脂逼出,達到減油低脂的美味。薯條可以吃原味,或沾取西式肉醬,兩種口感一次烘烤即可同時完成。

氣炸鍋_食譜描述內圖.jpg

食材:冷凍薯條、乳酪絲、洋蔥、蒜頭、牛絞肉、牛番茄、番茄醬、烏醋 、鍋寶氣炸鍋、串燒架、烤盤

食譜-肉醬起司薯條

肉醬起司薯條

  • 2019-10-16 17:17:10

薯條本身就是半成品,內含許多澱粉及油脂,所以使用氣炸鍋無油烹調最合適,可將薯條本身的油脂逼出,達到減油低脂的美味。薯條可以吃原味,或沾取西式肉醬,兩種口感一次烘烤即可同時完成。

氣炸鍋_食譜描述內圖.jpg

食材:冷凍薯條、乳酪絲、洋蔥、蒜頭、牛絞肉、牛番茄、番茄醬、烏醋 、鍋寶氣炸鍋、串燒架、烤盤