爽口開胃的韓式拌飯！據說是因為早期韓國媳婦地位較低下，媳婦不能與公婆、先生同桌吃飯，有時只能利用僅有的飯菜填飽肚子，所以也叫「媳婦飯」。

焗烤義大利麵是小朋友最喜歡的料理之一，用鑄鐵鍋就能一次搞定，讓複雜繁瑣的料理變的可輕鬆簡單，帶著孩子一起實習，是最好的親子教育。

相較於米酒，用啤酒入菜，不僅啤酒原本的苦味沒了，還多了麥香甜味，是道讓人吮指回味的零失敗料理！不常喝酒的人也可以試試看～

薑黃版的西班牙海鮮飯做法，不用昂貴的番紅花，而使用有益健康的薑黃粉！薑黃粉顏色鮮黃，是咖哩中主要的原料之一，有天然抗氧化功能。因薑黃素是脂溶性的，加點油炒過有助提升吸收率。保留海鮮的原汁原味，讓每一口都是滿滿的幸福甜味。

燉飯有很多種料理方式，只要善用鑄鐵鍋特性，美味高纖的鮮菇燉飯就能簡單上桌。糙米因為還保留胚芽和米糠，富含維生素B群和膳食纖維，比白米的香氣更足，以糙米取代白米，可減少過度精製的食材，對健康也有益處。