薏仁鮮莓汁
此飲品有利尿消炎、抗氧化之功效,可幫助患者舒緩泌尿道感染。現代人常因為工作繁忙且飲水量不足,有憋尿的習慣,隨著尿液在膀胱停留的時間拉長,可能導致泌尿道感染問題!薏仁有解毒、消炎、利尿之功效;蔓越莓所含的原花青素可以降低細菌沾黏性,使得致病菌隨著尿液排出體外!此食譜出自【話題專欄】陳俊如醫師《適度飲水,以免造成泌尿道發炎》內文。
食材
- 蔓越莓 20g
- 薏仁 3錢 (約11g)
- 藍莓 10g
- 黃耆 3錢 (約11g)
- 金銀花 2錢 (7.5g)
- 水 1000ml
烹調器具
- 全營養自動調理機 1台
操作步驟 列印
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1
將蔓越莓、藍莓洗淨,藥材備用。
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2
取一鍋,倒入黃耆、銀花和水,加熱煮沸之後,轉成小火煮約10分鐘,瀝出藥材。
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3
取一調理杯筒,放入薏仁、蔓越莓、藍莓和藥汁。
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4
啟動電源,選擇「生機調理」之自動行程,待行程結束倒出即可飲用。
預防重於治療:每天至少喝2000ml的開水,增加排尿量,杜絕細菌附著於泌尿道。

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