奇幻星空氣泡飲(蜂蜜檸檬蝶豆花氣泡飲)
食材
- 蝶豆花汁 450ml
- 冰塊 適量
- 蜂蜜 3大匙
- 檸檬 1/4顆
烹調器具
- 鍋寶氣泡水機 1台
- 500ml專用水瓶 1個
操作步驟 列印
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1
蝶豆花汁使用前先放入冰箱冷藏。
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2
冰蝶豆花汁先與蜂蜜混勻後倒入專用水瓶並勿超過最高水位線,將氣壓轉接頭裝入氣泡機,最後裝上專用水瓶。
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3
氣泡機充氣鈕按壓2~3下,靜置30秒後,按下排氣鈕排出多餘氣體。
-
4
另取一只杯子放入冰塊,緩緩倒入氣泡調飲,最後滴入檸檬汁即可享用。
● 蝶豆花遇糖與酸會產生不同顏色,故可做成漸層飲料。
● 亦可取一鍋放入蝶豆花與水、糖煮約5分鐘,放涼。
● 使用專用水瓶時,需超過最低水位線且勿超過最高水位線。
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