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  • 食譜-山藥補筋湯

    山藥補筋湯

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    山藥補筋湯是心血管疾病有益的藥膳食療之一,具有補肝腎、利尿、降血壓之功效。山藥既是中藥,也是食材,加入雞腿一同煮湯,具有補中益氣,強筋健脾的滋補功效。山藥營養價值非常高,健脾補腎、益腎固精,雞腿則可溫中益氣、健脾胃,還可活血脈、強筋骨,一同煮湯,日常飲用可強健補筋骨,更可調整心血管狀態。出自【話題專欄】醫師 陳俊如《入冬前做好準備 6招避免心血管疾病上身》內文。


    食材:去皮雞腿、生薑、水、山藥、薏仁、芡實、葛根、懷牛膝、鹽、分離式電鍋

  • 食譜-木耳紅棗蓮子湯

    木耳紅棗蓮子湯

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    白木耳富含膳食纖維及膠質,也被稱為素食者的燕窩,具有相當好的美容養顏、滋補的功效。加入補氣補血的紅棗,還有清心降火的蓮子,加入冰糖,甜而不膩,日常飲用有很好的保健效果。出自【話題專欄】 醫師陳俊如《入冬前做好準備 6招避免心血管疾病上身》內文。


    食材:乾燥白木耳、紅棗、蓮子、冰糖、分離式電鍋