所有食譜,共有6筆:
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【IH電子鍋】 四神粥
食材:山藥、芡實、茯苓、薏仁、熟米飯、薑片、當歸、鹽巴、水、IH智能定溫電子鍋
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【歐風快鍋】 四神湯
食材:豬小腸、排骨、薑片、四神中藥包、水、米酒、鹽、白胡椒、歐風快鍋 6L
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【電鍋】 米糕與四神排骨湯
食材:肉燥、長糯米、排骨、水、市售四神湯藥材包、白胡椒粒、鹽、米酒、鍋寶316分離式不沾電鍋
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【IH電子鍋】 四神排骨粥
一般四神湯是用淮山、芡實、蓮子、茯苓四味中藥,加入豬肚或小腸,煮湯食用,可促進腸胃功能、預防感冒。但四神藥材也能搭配糙米、排骨,煮成粥,別有風味!有了鍋寶IH智能定溫電子鍋,即使不知傳統小吃攤所煮四神湯的工法也沒關係,只要把材料洗淨、排骨汆燙,全部放入電子鍋中,交給【五穀粥】智慧程序,就可以坐等傳統美味上桌!
食材:糙米、排骨、四神中藥材、水、鹽、米酒、鍋寶IH智能定溫電子鍋
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【燉鍋】 四神豬腸粥
四神可利濕、健脾胃、固腎補肺、養心安神、增強免疫力,亦可改善消化不良及腹瀉食慾不佳,加入豬肚或豬小腸的烹調,更有助幫助消化。
食材:豬腸、白米、四神中藥、鹽、米酒、燉鍋
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【全營養自動調理機】 四神米漿
四神大多是指淮山、芡實、蓮子、茯苓四味中藥,在這道食譜裡使用山藥代替淮山。溫和又營養的食材,長期食用有助於腸胃保健。台灣氣候較潮濕,加入含多糖體可的薏仁不僅能抗癌,也可以清熱除濕更可以加強四神對腸胃的功效。
出自【話題專欄】醫師 陳俊如《工作太累,小心隱形肥胖》內文。食材:糙米、茯苓、山藥、芡實、蓮子、薏仁、冷水、冰糖、全自動調理機