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  • 食譜-椒麻皮蛋拌麵

    【湯鍋】 椒麻皮蛋拌麵

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    皮蛋控必學!這碗「椒麻皮蛋拌麵」保證一吃就上癮,濃郁滑嫩的皮蛋切成小丁,與椒麻醬完美融合,麻、辣、酸、香一次到位,拌進熱騰騰的麵條裡,立刻升級成銷魂口感。

    不用超強廚藝、也不需要一堆食材,只要先把蒜和蔥用熱油炒香,加入完美比例的椒麻醬汁與滑嫩的皮蛋丁,香氣濃郁、層次豐富,搭配吸附滿滿椒麻醬汁的麵條,10分鐘就能上桌,讓人吃到欲罷不能!

    金鑽不沾鍋系列.jpg

    食材:麵條、皮蛋、蒜頭、蔥、植物油、花椒粉、韓式辣椒粉、烏醋、醬油、醬油膏、素蠔油膏、水、金鑽不沾湯鍋

  • 食譜-韓式拌冷麵

    【湯鍋】 韓式拌冷麵

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    因為韓劇的關係,很多人對於韓國料理也越來越感興趣了,尤其是看起來黑黑一坨,但吃起來直入心窩的韓式炸醬麵與清爽酸辣的拌冷麵,直讓人想去到本國一嘗究竟滋味。

    現在,不用到韓國也能嘗得到的韓式拌冷麵,讓您在沒出國時,也能自己做來解解饞的美味。現在就跟著食譜一起做起來吧!

    限時優惠中-不沾鍋具系列(lumi).jpg


    食材:韓式泡菜 、蕎麥麵 、小黃瓜、水煮蛋、白芝麻、韓式辣醬、醋、蜂蜜 、醬油、韓國燒酒、麻油、白胡椒粉、洋蔥、蒜頭、蘋果、Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋、多功能電動攪拌棒

  • 食譜-香菇滷肉燥

    【琺瑯鑄鐵鍋】 香菇滷肉燥

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    每家都有不同的肉燥做法,可以說是萬用醬料,要香氣充足,祕密就在乾香菇和油蔥的提香,醬油和糖的用量可以先試試,再依自己的口味調整。

    食材:豬絞肉、乾香菇、蒜頭、油蔥酥、沙拉油、醬油、 紹興酒、冰糖、白胡椒粉、水、琺瑯鑄鐵鍋

  • 食譜-炸醬

    【炒鍋】 炸醬

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    炸醬麵鹹香醬汁如果加上Q彈有勁的麵條,是大家最熟悉的經典美味。這是一道眷村菜,油的比重較高,將甜麵醬和辣豆瓣醬炒到香味四溢,在以前物資缺乏的年代,白麵拌上炸醬就是美味的一餐。現在我們進化到加入絞肉、豆干等材料當醬底,吃起來更加過癮,拌麵、拌飯都是一絕!

    食材:豬絞肉、洋蔥、蒜頭、薑末、五香豆干、辣豆瓣醬、甜麵醬、米酒、冰糖