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食譜-常見麵粉介紹,一次搞懂高筋、中筋、低筋麵粉差異

常見麵粉介紹,一次搞懂高筋、中筋、低筋麵粉差異

初入烘培的新手,一定對琳琅滿目的麵粉感到困惑,究竟要選用哪一種最適合,這就要看製作什麼樣的料理。
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