食譜-五目炊飯

五目炊飯

  • 2018-09-20 18:04:02

炊飯是一道日本媽媽們的家常菜,五目就是什錦的意思,在飯裡隨意添加喜歡的配料,一鍋到底簡單美味,用料豐富又營養一次享有,也能輕鬆上桌,是很棒的清冰箱料理。


食材:白米、鴻喜菇、紅蘿蔔、牛蒡、生豆皮、洋蔥(中)、油、薑、熟白芝麻、醬油、清酒、味醂、味噌、水、鹽、鍋寶IH電子鍋

食譜-花雕雞炒粄條

花雕雞炒粄條

  • 2018-09-21 15:51:48

可別以為花雕雞炒粄條這樣的功夫菜,在餐廳才吃得到!家有IH智能定溫電子鍋,即可以一鍋到底的方式做出這道超下飯料理!利用【定溫料理】功能,設定至最高溫99度C,無論是煎雞腿、爆香,或是入味的拌炒,通通在鍋裡完成。烹調時間設定10分鐘,自蓋上鍋蓋開始倒數計時,不用額外看顧火候,美味直接上桌!

食材:去骨雞腿肉、粄條、薑、蔥、蒜頭、辣椒、洋蔥、素蠔油、花雕酒、白胡椒粉、麻油、鍋寶IH智能定溫電子鍋

食譜-紅燒茄子

紅燒茄子

  • 2018-10-02 12:06:01

茄子是少數的紫色蔬菜,紫色的外表含有豐富維生素EP,營養更滿分。紅燒的做法夠味又下飯,利用IH智能定溫電子鍋的【定溫料理】程序,在短時間內可將溫度升至設定的99C,爆香+烹調一氣呵成,美味家常料理都交給IH智能定溫電子鍋。

食材:茄子、蔥、辣椒、蒜頭、油、素蠔油 、白糖、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋

食譜-半熟巧克力蛋糕

半熟巧克力蛋糕

  • 2020-02-13 16:20:59

「半熟」的意思就是蛋糕中間的巧克力不凝固,呈現流心狀態,微微加熱後切開,會呈現爆漿的誘人視覺享受。使用氣炸鍋做半熟蛋糕的訣竅就是,短時間內使用最高溫200℃來烘烤,達到外熟內生的狀態,情人節自己做一個給另一半,不但美味零失敗,更是心意滿分!

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食材:巧克力、奶油、雞蛋、白糖、中筋麵粉、糖粉、鍋寶氣炸鍋

食譜-雞肉時蔬溫沙拉

雞肉時蔬溫沙拉

  • 2020-02-25 10:53:31

野餐外食可選擇輕爽不油膩食材,放入保鮮盒方便又衛生,另含有蔬菜可幫助解膩及增加口感。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《春遊野餐趣,自製美味健康菜餚》內文。

食材:去骨雞腿肉、黃櫛瓜、彩椒、小黃瓜、胡椒鹽、義大利香料、橄欖油、鹽、氣炸鍋

食譜-漂浮氣泡冰咖啡

漂浮氣泡冰咖啡

  • 2020-06-04 14:33:41

相信大家對漂浮冰咖啡並不陌生,但直接將咖啡打入氣泡,又是另一種特殊風味,試著用氣泡水機調製一杯漂浮冰咖啡吧,再來一球解暑必備的冰淇淋,讓整個夏天的熱氣隨之散去。

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食材:美式咖啡、檸檬糖漿、冰塊、冰淇淋、鍋寶氣泡水機、500ml專用水瓶

食譜-青澀(梅酒情人果氣泡飲)

青澀(梅酒情人果氣泡飲)

  • 2020-05-04 17:16:49

爽口刺激的碳酸氣泡融合了甘甜香醇的陳釀梅酒,宛若酒精和氣泡在梅園裡跳著舞,一旁共舞的還有清甜帶點微微果酸澀味的蘋果,而伴舞的則是口感酸甜青脆的情人果們,微醺的滋味,讓浪漫的夜晚就像回到那初戀的滋味。

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食材:梅酒、開水、檸檬汁、情人果、碎冰塊、鍋寶氣泡水機、500ml專用水瓶

食譜-閃亮之星(楊桃氣泡飲)

閃亮之星(楊桃氣泡飲)

  • 2020-05-04 17:56:45

楊桃汁您喝過,那麼不妨試試鹹甜的楊桃氣泡飲,給味蕾來點新鮮感受,細緻的澄黃氣泡不斷冒出,帶來視覺傳遞的沁涼感,楊桃汁濃厚的果酸,加上汽泡水的衝擊,有著獨特的香甜,口口沁涼痛快。

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食材:楊桃汁、檸檬汁、冰塊、鍋寶氣泡水機、500ml專用水瓶

食譜-夏日的熱情(西瓜氣泡飲)

夏日的熱情(西瓜氣泡飲)

  • 2020-05-04 18:00:19

清熱止渴的西瓜,是盛夏的代表性水果,水分十足,有著利尿解毒、促進身體代謝消水腫的功效,而消暑的鮮榨西瓜汁,加上了刺激的碳酸氣泡,滿足夏天對糖分與水份的需求慾望。

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食材:紅西瓜汁、開水、蜂蜜、冰塊、鍋寶氣泡水機、500ml專用水瓶

食譜-日出(柳橙氣泡飲)

日出(柳橙氣泡飲)

  • 2020-05-04 19:22:09

一顆顆圓滾滾的柳橙,猶如清晨的朦朧日出,早餐來一杯新鮮現榨的酸甜柳橙汁,開啟新的一天,加入沁心爽口的氣泡水,突出了柳橙果汁天然的酸香滋味,也讓殘留的睡意散去、精神湧現。

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食材:柳橙汁、冰塊、鍋寶氣泡水機、500ml專用水瓶

食譜-豐收(葡萄蘋果氣泡飲)

豐收(葡萄蘋果氣泡飲)

  • 2020-05-06 15:41:04

摘下樹藤上果實纍纍的玉石,榨一杯潤肺補氣的白葡萄汁,搭配甜香的紅蘋果、乳酸甜膩的可爾必思與刺激消暑的碳酸氣泡,就像是慶祝秋季的大豐收般,飲下一口,身心靈盡是滿足的喜悅。

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食材:白葡萄汁、可爾必思、蘋果汁、冰塊、鍋寶氣泡水機、500ml專用水瓶

食譜-沙漠之果(火龍果檸檬氣泡飲)

沙漠之果(火龍果檸檬氣泡飲)

  • 2020-06-04 14:28:40

火龍果又稱沙漠之果,炎夏為產季,汁鮮紅而味甜潤,用其天然的色澤製成紅色糖漿,與爽脆青綠的小黃瓜互作搭配,不論在視覺或口感上,都能帶來暢快的清涼,忘卻滯悶的酷暑。

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食材:火龍果糖漿、檸檬汁、水、冰塊、鍋寶氣泡水機、500ml專用水瓶