韓式泡菜煎餅
食材
- 高麗菜絲 100公克
- 洋蔥丁 100公克
- 紅蘿蔔絲 30公克
- 蔥段 20公克
- 泡菜 100公克
麵糊
- 高筋麵粉 100公克
- 地瓜粉 10公克
- 雞蛋 1顆
- 植物油 15毫升
- 水 100毫升
烹調器具
- 玫瑰不沾煎炒鍋28cm 1個
操作步驟 列印
-
1
將高麗菜切絲、蔥切段、洋蔥切丁、紅蘿蔔切絲備用。
-
2
將麵糊食材攪拌均勻。
-
3
將高麗菜絲、洋蔥丁、紅蘿蔔絲、蔥段與泡菜放入麵糊中攪拌均勻,成為煎餅麵糊。
-
4
平底鍋下油熱鍋,倒入適量的煎餅麵糊。
-
5
煎至兩面金黃、麵糊熟透即可。

大家也做了的料理
你也做了這道料理嗎?別忘了上傳跟大家分享唷~
討論共 0 則
- 登入會員,討論人氣食譜秘訣 會員登入